选用杀菌可靠性较高的消毒液喷冲法对盖子进行灭菌处理，在杀菌保持时间上也留有充分的余地。物料及物料通道的无菌处理。灌装用的物料采用超高温自动瞬时杀菌（简称UHT）设备进行灭菌，该方法既可以有效的对物料进行杀菌，又可以减少物料经过长时间受热，导致产品风味发生变化，是目前*通用的效果*好的物料灭菌方法，灭菌的效果可以确保达到商业无菌要求。饮料灌装设备的零部件进行紧固，根据包装物的大小调整机器的尺寸；部件衔接处定期润滑。重要的是在换季时，企业要重新对机器进行彻底的清洁，而且配套设施的保存要密封，还要使整机处于干燥的环境中，确保饮料灌装设备不被液体等腐蚀。操作饮料机械前必须详细阅读说明书，熟悉调整和使用方法，一定要按说明操作。按饮料机械说明书规定，对真空泵进行定期***，加油（注意保持油位），幷严格注意不允许倒转，以免造成泵的误操作和泵倒转，油倒喷至泵内真空系。经常检查下热压架封口漆布（聚四氟乙烯）上有无***，是否平整，以确保封口强度。经常检查机器接地是否接触良好，保证安全用电。发现饮料机械故障时，应及时关闭电源，必要时，要接急停按钮，待放气后提起机盖，然后关掉电压，检查原因，排除故障。缸内的液位由干簧管式浮子液位传感器1测定，并转换成4～20mA的电流信号，经旋转接头2。传给数字调节仪3，经PID调节后，输出信号给主进液阀4的电气阀门，用以控制主进液阀的开度，达到控制灌装缸液位的目的。在数字调节仪上根据需要可随时设定灌装缸内的液位，整个液位控制装置，会根据设定值的变化，来实时调整缸内的液位。)