电磁炉可分为以下几种：单头炉单头炉工作电压为120V-280V，常见的是1900W-2200w的，广泛应用家庭炒菜做饭；发展比较早，在我国已经被广泛应用了；双头炉双头炉工作电压也是120V-280V，目前国内市面有一平一凹及双平的，一般单头功率2100W，双头同时工作不超过3500W，目前国内使用者还不多；多头炉多头炉，一般为两个电磁炉炉头外加一个远红外炉头，目前国内能生产的非常少，目前只有美的引进国外技术在做；科亿厨业商用电磁灶将让你掌握一些简单并且***的判别商用电磁灶优劣方法，一定能帮助到您能挑到一款好的商用电磁灶。还有一点就是要看产品的检验流程是否到位。许多生产商用电磁灶的厂家，都是从头到尾把机子组装起来后，通电十分钟就准备发货，这样做是非常不严谨的，每台炉子都会或多或少出现一些可控的小问题，所以每个流程的检测就成了必不可少的了。商用电磁灶的将来会在商用厨房设备有着一道重要的风景线，而厨房的安全和健康，是科亿厨业的追求，也是对使用者的负责，科亿厨业一定会做好每个细节的把关，这也是科亿厨业义不容辞的责任。次数用完APIKEY超过次数限制用什么样的商用电磁灶才能带给您省心、安心与放心？科亿商用电磁灶拥有全线系列产品，可替代完成传统商用厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能1.商用电磁灶抛炒如明火，出菜速度更快，小炒炉可以抛锅。2.防水，可以往PCB板上喷水，不会再因为厨房里的水汽重，而出现故障。3.宽电压工作，325V-460V均可工作，且在380V-460V输出功率不变。4.不择锅具，一般锅具均可用。铁锅、409、430、201、202锅均可以有效加热。304的锅也可以加热5.数字滤波软件，抗干挠性强，多台电磁炉连排工作，相互之间无干挠。6.绿色数字芯超节能电控技术，多达30项安全保护7.采用防虫、防水、防油污技术次数用完APIKEY超过次数限制)