连续盒式气调包装机1）气体置换率：98.5-99.5%（精度可调）2）气体混合精度误差：≤1.5%3）保鲜气体纯度：≥99.5%(食品级N2、CO2、O2)4)包装规格：一模双盒，具体尺寸根据客户要求做5)包装速度：600～1000盒/小时（可调）6)工作电源：AC380V/50Hz2.5KW7)工作气源压力：0.6～0.8Mpa8)工作气源流量：250L/min9)外型尺寸：3000×1200×1650mm10)设备重量：650Kg气调保鲜包装机采用真空泵置换式对产品进行充气保鲜包装，利用真空泵抽尽包装内的空气，充入适合不同食品延期保鲜所需的混合气体，然后封口中，广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。本机由真空系统、充气系统、电器控制系统、电器执行系统、切膜系统、温控系统、热封膜收放系统、光电控制系统和模具等组成。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点。气调保鲜包装机采用机、电、气控制，由可编程控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改，控制方便可靠，故障率低，设备采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造，符合***食品卫生选用设备标准。PLC控制包装机的传动系统、气动回路和气体置换，经估算控制系统需要20个输入点，12个输出点。今天跟大家谈论的是气调包装机作用，经气调包装后的果蔬/冷鲜肉处于0℃-4℃温度下冷藏，她在二氧化碳抑菌作用下，使大多数微生物生长繁殖被***，和金***上海球菌等病原菌分泌的速度大大降低。首要包含:包装机、灌装机、封口机、打码机、打包机、真空机、收缩机、真***装机、称重包装机等。而保留少量氧气的包装盒内，使得生鲜肉细胞处于低速有氧呼吸状态，不至形成厌氧反应，肌红蛋白不会褐变，在保鲜期内生鲜肉色泽鲜艳，且肉质更为柔软。该设备是采用空气与按比列混合气调进行置换的保鲜设备。气调包装机采用降低食品细胞新城代谢速度而不至厌氧反应的工况下，不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到鸭脖子等熟食品、海鲜产品、鲜肉、果蔬的自然保鲜。气调包装机用于当地食品企业对熟食、鲜肉、净菜等的锁鲜包装。值得注意的是，熟食品锁鲜至少要充入一定浓度的二氧化碳、及氮气两种气体混合。众所周知，二氧化碳具有很好的抑菌作用，并且一定浓度的二氧化碳容易与食品中的水化学作用形成碳酸，而碳酸具有灭菌作用；氮气为惰性气体，仅起填充作用。一般情况下，需要预留巧%的备用接口，因此需要23个输入点，14个输出点。因此，锁鲜封口机如只充入氮气、或不置换气体，其保鲜效果很差。)