选购油烟净化器除了考虑风量以外，还要考虑油烟净化器的尺寸，一般对于来说，尺寸越大，处理的风量也就越大，建议选择适合的尺寸。油烟净化的原理有很多，分别有活性炭吸附、UV光解、静电吸附、催化燃烧、机械分离、织物过滤、湿式处理等。燃气灶应在油烟机正下方，油烟净化效果好。尽量不要把油烟净化器安装在门窗等空气对流较强的位置附近，以免影响油烟净化效果。油烟净化器安装是非常重要的，像是在室内还是室外、管道选择、风机匹配都需要考虑，这些因素会直接影响到净化效果。油烟净化器的末端必须加装向下的90°弯头，或者向上90°弯头加防雨帽，因为油烟净化器里面不能进水，里面的高压电场怕联电引起不必要的麻烦。油烟净化器接完电源后，设备的电源箱旁有一个红颜色的指示灯和一个绿颜色的指示灯，我们使用运行设备的时候，两个指示灯同时亮起为设备正常工作状态，否则设备不正常运行。油烟净化器密封性要好，各风管之间的接驳需加入密封胶垫以防止漏风，不然抽风效果会大打折扣。油烟净化器装在离集烟罩3-8米的距离为油烟净化器摆放的合适位置，且这样以确保消防安全和净化效果。油烟净化器是没有固定的清洗周期的，净化器是否要进行清洗，要视实际情况来定，建议是一到三个月清洗一次，但如果你所要处理的油烟浓度过大，可能你十天或者半个月就要进行清洗。油烟净化器设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电。每个餐厅、酒店厨房规模不同，位置不同，油烟净化器安装的方式位置也不同，一般来说油烟净化器的安装方式分室内室外，而室外又有高空排放和低空排放两种。油烟净化器清洗方便,运行稳定。由于采用模块化设计和分体抽屉式设计,不仅可以满足不同的净化率要求,而且易于安装,清洗方便。)