浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业，以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有：1、东坪高山茶（浙江省着名商标，无公害认证）；2、绿茶鸡蛋（绿茶沫子喂养，高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石）；3、茶园***；4、浦江葡萄水果。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：什么是“做青”？“做青”是乌龙茶，即半发酵茶重要的步骤。做青基本上是摇青与凉青。也就是茶叶摘下来，经过摊青、萎凋之后，由人手或机器将茶叶在竹笼中摇晃，加速茶叶细胞壁***，使茶汁出来，渗透，加速酶的作用，使得茶叶的发酵程度刚好达到各种香气、多酚物质的配合。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：早中耕松土茶园经过冬季几个月的雨雪,土壤已经板结,早中耕松土可以疏松土壤,提高土温,增强茶树根系活力,有利于春茶提早萌发。（发现乌龙茶做法的先人一定是下凡---这是我二十年喝茶的真实感想）茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：空气中含有21％的氧，它很容易和其它物质相结合，发生氧化反应，从而使物质发生变化。茶叶与空气中的氧结合而发生氧化反应的物质，主要是茶多酚中的***素和***C。也正是根据这一原理，当茶叶与其他异味物质放在一起时，就会染上异味。受氧化的茶叶，会发生质的改变，使茶汤色变红，甚至变褐，使茶失去鲜爽味。暴露在空气中越久，氧化得越严重，茶叶的质量也会变得越差。实践证明，在高温无氧善下贮藏，虽外观也发生褐变，但与上述褐变有些差别，而内质并无变化。这一结果表明，高温与氧比较，氧是影响茶叶质量的更主要因素。所以大量贮存茶叶，采用真空法和氮气法。家庭贮存茶叶的盛器，做到相对密闭是很重要的。浦江县茶艺轩农产品开发有限公司主要产品有：茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：高山茶与平地茶两者，在品质特征上还是具有差别的，这一点对于经常饮茶的茶人来说不难分辨。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：如何防止茶叶保存中的异味吸附茶叶有很强的吸附性，特别是其所含的烯类物质，因此在存放德信茶时不要把茶叶贮放于有异味的环境中，包装物料也不可有异味，同时茶叶的包装须密封，减少与外界环境接触。高山茶新梢肥壮，色泽翠绿，茸毛多，鲜嫩度好，节间长。由高山鲜叶原料加工制成的茶叶，外形上通常都条索肥硕、紧结，白毫显露，而且具有一种特殊的花香，而且香气高远，滋味浓厚，十分耐泡；而与之相对的平地茶，往往条索细瘦，骨较轻，新梢短小，叶底硬薄，叶张平展，叶色黄绿少光。)