旋转蒸发仪工作原理通过电子控制，使烧瓶在适合速度下，恒速旋转以增大蒸发面积。通过真空泵使蒸发烧瓶处于负压状态。蒸发烧瓶在旋转同时置于水浴锅中恒温加热，瓶内溶液在负压下在旋转烧瓶内进行加热扩散蒸发。旋转蒸发器系统可以密封减压至400～600毫米柱；用加热浴加热蒸馏瓶中的溶剂，加热温度可接近该溶剂的沸点；同时还可进行旋转，速度为50～160转/分，使溶剂形成薄膜，增大蒸发面积。此外，在冷却器作用下，可将热蒸气迅速液化，加快蒸发速率。旋转蒸发仪应用中大的弊端：是某些样品的沸腾，例如乙醇和水，将导致实验者收集样品的损失。操作时，通常可以在蒸馏过程的混匀阶段时通过小心的调节真空泵的工作强度或者加热锅的温度防止沸腾。或者也可以通过向样品中加入防沸颗粒。对于特别难以蒸馏的样品，包括易产生泡沫的样品，也可以对旋转蒸发仪配置特殊的冷凝管。旋转蒸发仪注意事项⒈玻璃零件接装应轻拿轻放，装前应洗干净，擦干或烘干.⒉各磨口，密封面密封圈及接头安装前都需要涂一层真空脂.⒊加热槽通电前必须加水，不允许无水干烧.4.必须使***拧入***孔内，以免损坏烧瓶.⒌如真空抽不上来需检查⑴各接头，接口是否密封⑵密封圈，密封面是否有效⑶主轴与密封圈之间真空脂是否涂好⑷真空泵及其皮管是否漏气⑸玻璃件是否有裂缝，碎裂，损坏的现象)