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企业视频展播,请点击播放视频作者:鲲鹏智慧冷链(山东)有限公司组合岛柜相信大家都会见过,虽说我们在日常的生活中不能经常见到,但是在超市、便利店、商场中都可以经常见到卧式的组合岛柜,因为好看的外观和冷冻的效果被各大超市便利店所青睐,成为超市的必不可少的一部分。来跟大家说说超市组合岛柜的优势有哪些?1、组合岛柜的温度低2、延长食物的保鲜冷冻时间3、组合岛柜节省空间古人没有电冰箱,却能自制“天然冰柜”,他们是怎么做到的?古时候,人们有腊日藏冰的习俗。在腊八前,人们要凿冰,把冰凿成一尺见方的冰块。到腊月八日这天,就把冰块放进两丈深的冰窖中。然后再把那些要等到入春以后才拿到市场上卖的食物,放在冰块上,后把冰窖封上。这样水果等易腐烂的食品就可以保持新鲜了。之所以要在腊八藏冰,是因为腊日前后的冰质量好。在古代科学不发达的情况下,人们想出这个办法来制冷保鲜,真是令人叹服。雪池冰窖在清代,藏冰已成为朝廷的定制。次数用完APIKEY超过次数限制古人没有电冰箱,却能自制“天然冰柜”,他们是怎么做到的?清朝统治者非常重视藏冰,藏冰的工作由工部负责,当时紫禁城内有五座冰窖,其中四座各藏冰5000块,另外一座藏冰9226块。到了夏日,就要把冰块从冰窖中取出,进献给宫中使用,这就是所谓的“进冰”。统治者藏冰,是为了春夏天气暖热之后取出来制冷。所以他们在夏天也可以吃到冰镇水果,甚至可以用冰块来降温。实际上,清朝时地方上也广设冰窖。比如苏州就有二十四座冰窖,还有专门的卖冰商人。冰商冬天储存冰块,到了夏天就把冰块批发给小商贩,由他们再零售给千家万户。古时没有冰箱,人们便把买回家的冰块放在由厚麻布做内衬的小方柜里,这种“保温冰柜”可使一块五六公斤重的冰块一昼夜不融化。次数用完APIKEY超过次数限制)
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