随着时代在发展，人们的食物增多，但是却不易保存，熟食柜却解决了这个困扰，但是怎么越来越满足客户的需求。思考着这样的问题，在进行了解，熟食柜具有以下功能：美观度、是否好用坚固、制冷效果快、自动除霜、空间大，省电等等。人们的眼光是带有色彩的，一个好看的冷柜与一个铁疙瘩相比，大多数都会选择什么，相信大家都知道吧。现在开店创业的人很多，大街小巷都能看到熟食店，而熟食保鲜柜是熟食店的必备设备，要想延长使用寿命和正常运转，日常***就尤为重要，下面几个***方法可以让大家正确的使用熟食保鲜柜。1.清理干净的空熟食保鲜柜先运转1至2小时，等温度降低运行平稳后才将储存的食物放入熟食柜内。2.柜内保鲜的食物摆放不能拥挤，需要留出通风的空间，让冷气尽可能多地接触食物。3.一般温度设定在0到8度,使用时，档位越高温度越低。夏天环境温度高，可以把档位调高些；冬天温度低，可以把档位调低些。4.对于热的食物，可以等温度降低后再放入熟食柜内，否则一方面影响其他食物保鲜，另一方面增加耗电量。熟食冷柜是用来冷藏保鲜展示熟食、鸭脖、凉菜、盐焗鸡等食品的冷柜，又称熟食冷藏保鲜柜。熟食冷柜通过将柜内温度下降至2-10度，减缓鲜肉xi菌活动速度，从而达到延长熟食保质期。目前现在市场上熟食冷柜普遍可以分成以下几种：前封闭后开门熟食柜、三层熟食柜、前后移门熟食柜。封闭式的设计，有效减少鸭脖展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换降低了展示柜的能耗，而且食物干净又卫生。熟食柜制冷系统安装调试，温度按制器、压力控制器使压缩机1小时内的开停数少于6次，一次运转在5分钟以上，一次停车时间不少于3分钟。任何东西都需要***，同样，熟食展示柜是在公共场所展示之用，也不例外的需要***。经常对展示柜进行清洁和***，使它们保持亮泽，保持在jia展示状态，一些错误的清洁***方法，虽然暂时能让熟食展示柜变干净，但实际上却对展示柜造成了潜在的伤害，你的熟食展示柜便会出现无法弥补的问题。玻璃窗技术：低温柜玻璃窗采用高透明度三层中空防雾玻璃技术(其它同类产品多采用两层玻璃)，确保展示效果。下面就给大家讲述下展示柜***中容易出现几种的问题以及避免方法，一抹布一定要干净，对展示柜进行清洁***时，一定先要确定所用的抹布是否干净。当清洁或拭去灰尘之后，一定要翻面或者换一块干净的抹布再使用。不要一再重复使用已经弄脏的那一面，这样只会使污物反复在商业展具表面摩擦，反而会损坏展示柜的亮光表层。)