秋季吃海鲜的六大禁忌！秋天的海鲜丰富而美味。吃的时候，注意这些禁忌。如何消毒？你知道夏军之前海鲜中***的温度有多高吗？一般来说，它只能在80℃以上被***。在完全灭菌前，在沸水中煮沸4-5分钟。2.新鲜贝类不可食用。贝类本身携带相对大量的***，蛋白质分解很快。一旦***，它会繁殖***，产生不健康的物质。新鲜贝类还会产生更多的胺和自由基，对***健康构成威胁。因此，贝类现在应该买活的来吃！3.2新鲜冰品种:取出破损的腹部、鳃和彼此不同的货物(将进行进一步加工或分配和损失报告)；当人少的时候，必须撒更多的冰来暴露货物，以保证货物的新鲜度。包装货物是倾斜放置的，必须随时检查其新鲜度，并且必须注意价格标签的保质期。新鲜的冷冻鱼被直接展示在出售的冰鲜餐桌的冰面上，鱼的身体侧向站立，腹部尽可能地隐藏在冰中。新鲜的冷冻鱼在放入冰鲜盘之前，先用3%的冰盐水(约0℃)浸泡。肉丸产品可以通过纱布网直接展示在冰柜的冰面上出售。应注意尽可能多地接触冰，以确保产品的新鲜度。海鲜冰台供应产品说明1、超市海鲜冰台供应整体精心设计，做工精细，严密性好，制冷速度较同类产品更加快捷。2、一机多用，台面可用于存放蔬菜、丸子、肉类、海鲜等自助餐菜品；下部凿空设计，可做临时储物空间，存储各种餐盘、碗筷。勺子之类的，更加节省空间，利用。也可定做常温取盘柜，蓝色LED灯光，用于摆放客户使用的取餐盘。3、内藏板式蒸发器，换热4、采用压缩机，性能稳定，制冷效果好5、聚氨指高压发泡，箱体更稳固，保温性能更好)