电热煮面炉是商用厨房设备中的重要设备，具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、工厂、学校、企业***、火车、轮船等领域。目前，市面上的燃气煮面炉按照样式可分为台式电热煮面炉和立式电热煮面炉，按照功能可分为多种煮面炉。那么，作为酒店厨房设备中的常用设备，我们在使用的过程中应该如何安全操作及有哪些需要注意的地方呢？煮面炉的安全操作规范：1、更换电源线应选用同型号电缆，并请***人员更换。2、快速煮面炉的电气连接安装与维修，应请持操zuo证的人员安装。3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。在《大内密探零零发》里，无论周星驰多么落魄、不得志、遭误解，作为妻子的刘嘉玲都是一句：“你肚子饿不饿，我煮碗面给你吃，好不好？”中国式的家庭、土地、生活观念和夫妻恩爱，五湖四海，千秋万载，到后，也就是归到这么一句平淡温暖的话里去。“我煮碗面给你吃，好不好？”透露的是一份包容，是一份坚守。更是毫无保留的信任。2、控制风机：电源打开，开启风机，微电脑精准控制风机的动力，强劲风机让煤气燃烧得更充分。面馆专用煮面桶又称煮面灶或者煮面桶，是目前餐饮厨具设备中新型的节能煮面炉，是酒店厨房设备中不可缺少的设备，它不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等食物。面馆专用煮面桶追求高质量，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，使用款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。在生活节奏比较快捷的大中城市，煮面炉已经成为很多中式快餐店的专用煮面设备，煮面炉市场需求比较大，原来都是中型以上快餐店采购，现在很多街头小店也使用煮面炉，他们采购小型煮面炉，有的用来做早点，用煮面炉煮面条、煮米线等，如果条件允许的地方，一般都采用节能新型燃气煮面炉，主要集中在学校食堂、***食堂等场所，燃气节能煮面炉煮面非常快捷，而且节能环保，所以非常受欢迎！面馆专用煮面桶追求高质量，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，使用款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。)