形状似塔，是维吾尔人喜爱的面油食品。其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等。先用水和面，并揉成软面，发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开，抹了羊油、精盐和花椒粉，边擀边抹边卷，然后拧成一个塔状，摆在笼里蒸上半小时即成。新疆不仅因”丝绸之路“闻名，而且以”瓜果之乡“著称。世界六大水果——苹果、葡萄、梨、桃、香蕉和柑橘，除后两者以外，新疆就盛产四类。另外还有哈密瓜、无花果、核桃、巴旦杏、酸梅、杏、枣等等。石河子的凉皮，响誉新疆。比起其它地方，石河子的凉皮子的制作工艺更加复杂，做出来的成品色泽鲜亮，更有劲道。调料也有所不同，吃起来酸辣可口、久久留香。8.粉汤粉汤粉汤，在古尔邦节和肉孜节期间，新疆回族几乎每家都做，客人和亲友拜年时，喝粉汤、吃油香，深受群众喜爱。粉汤是回族妇女显手艺的风味小吃，谁家粉汤做得好，谁就倍感自豪。回族粉汤略酸微辣，适合北方人口味。俗话说得好：“在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤~”炎炎夏日……还有什么能比和朋友一起一边吃着劲爽刺激的椒麻鸡一边吃着烟火气十足的烧烤还爽呢？经典连锁餐厅【巧花手工臊子面】超值2-3人餐火热上线！！！而且还是三店通用，小伙伴们可以选择一家离自己近的店下手！椒麻鸡中份1份烤鱼1份烤牛肉2串烤板筋2串烤土豆片2串烤辣子1串酸梅汤2杯自助水果原价：98元价：59.9元扫描或长按识别上图二维码并关注神州聚联盟即可参与活动不同的地点，相同的美味~匠心创造美味，享受专属味道~|椒麻鸡中份|店家“狠”下料配菜的分量极大，但不会喧宾夺主，手撕鸡肉，肌理分明~鸡皮爽脆有嚼劲~椒麻鲜香，每一口都是精华！)