现在许多人都喜欢饮用扎啤，有些人担心饮用扎啤是否有碍于健康，答案是否定的。解决这方面的扎啤浑浊，则必须将扎啤中的微生物除去。除去微生物的工艺技术方法主要有两种，即杀菌法和无菌过滤法。扎啤的杀菌可以在灌装前进行，也可以在灌装后进行。扎啤灌装后杀菌一般采取隧道式杀菌机进行巴氏杀菌。扎啤是以麦牙、大米、酒花、扎啤酵母和酿造水为原料，在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品，整个生产过程卫生监控严格，环境清洁。扎啤中也没有添加人工化学制剂、色素和防腐剂。因此，扎啤是上等的液体食品，适量饮用有益健康。扎啤酒是将***1优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。扎啤的季节是否已经过了对于***来说，夏季喝扎啤是一种美的享受，但是时间仅限于夏季短短几个月的时间，大概也就在6-10之间吧，这个是***的炎热高峰期，所以扎啤在酒桌上是必不可少的饮品。但是对于南方地区来说，一年四季都是喝扎啤的好时节，因为南方地区的时节没有太多的变化，总的来说是只有春夏两个季节，即使是冬天，我们看到的是还是有很多的人喝扎啤。所以这样对于扎啤加盟的厂家来说无疑是一种福音，我们现在需要做的就是尽快的把扎啤加盟扩散开来，让更多的消费者发掘其中的潜力。扎啤的季节永不过气，是我们金威扎啤有限公司对于扎啤加盟厂家的承诺。)