洋葱（一）分级选苗。定植时要选取根系发达、生长健壮，大小均匀的幼苗；淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、分枝苗，生长过大过小的苗。并按幼苗的高度和粗度分级，一般分为三级：一级苗高15厘米左右，粗0.8厘米；二级苗高12厘米，粗0.7厘米左右；三级苗高10厘米左右，粗0.6厘米左右。分级后可以把同样大小的苗栽种在一起，以便进行分类管理，促使田间生长一致。（二）定植密度。洋葱植株直立，合理密植增产效果显著，是洋葱丰产的关键措施之一。一般行距15—18厘米，株距10～13厘米，每亩可栽植3万株左右。应根据品种、土壤、肥力和幼苗大小来确定定植的密度，一般早熟品种宜密，红皮品种宜稀，土壤肥力差宜密，大苗宜稀。要在保持洋葱个头在一定大小的前提下，栽植到*的密度。（三）定植时间。秋季栽植的时间以栽植后能使根系***生长，而不使植株生长进行越冬为宜。过早定植，植株开始生长，越冬苗过大，第二年容易发生先期抽薹现象；过迟定植，根系尚未***生长，易受冻害。一般以严寒到来之前30－40天定植为宜。漯河地区一般定植时间为10月底至11月上旬。秋香菜苗期管理的三个要点香菜的发芽期较长，从播种到出苗大约需要9～10天时间，在香菜萌芽期，若遇到雨后骤晴的天气，容易在苗床上行成一层‘锅饼’，严重影响香菜的出苗率，菜农可以通过浇一次小水，保证土壤的透气性，以利于出苗。二，当香菜长到4～5厘米高时要进行间苗。菜农可按照株距3～4厘米进行间苗，保证香菜有足够的生长空间，留取幼苗要大小一致，以便于管理。在间苗的同时要结合拔除田间杂草。三，香菜的病害较少。因为是露地种植，而现在又正是虫害高发期，菜农应以预防虫害为主，可用0.5%甲维盐4000倍液或2.5％菜喜悬浮剂1000倍液进行进行预防，每隔5～7天预防一次即可。甜瓜栽培中，为了提高坐瓜率和保证授粉质量，一般多进行人工辅助授粉。1．坐瓜节位的选择。种植甜瓜时以子蔓或孙蔓留瓜为主，整枝方式有单蔓和双蔓两种。单蔓整枝的，早熟品种在第9节-13节留瓜为宜，中晚熟品种在2节-6节留瓜。双蔓整枝的，子蔓的留瓜节位同单蔓整枝。2．授粉时间。上午7时-10时是雌花柱头和雄花花粉生理活性*旺盛的时期，此时是人工授粉的*时间。同一地块的甜瓜授粉*在7天-10天内完成，这样可以使甜瓜坐果期和采收期集中，方便管理。3．人工授粉。选择当天开放的雄花，摘掉花瓣，露出雄蕊，用雄蕊轻轻涂抹雌蕊柱头，每朵雄花可涂抹2朵-3朵雌花。也可将花粉收集到器皿中，然后用软毛刷蘸取花粉，轻轻涂抹雌蕊柱头。还可用10毫克/千克的防落素喷雌花，提高坐瓜率。4．注意事项。甜瓜开花期间如遭遇连续阴雨，则会影响正常传粉。为防止这种情况的发生，可在下雨前1天给雌花和雄花戴上纸帽。授粉后雌花仍戴上纸帽，3天后取下。如遇阵雨，应在雨后2小时进行授粉。若授粉后3小时内遭遇雨淋，则需补授1次。授粉后的雌花要挂上纸牌，标明授粉日期，这样不仅能防止重复授粉，而且便于确定甜瓜成熟期，以利适时采收。)