醋的分类麸醋：以麦麸为主要原料，含有氨基酸、膳食纤维、B族维生素等。由于膳食纤维、B族维生素对人体有特殊作用，而麦麸又是小麦的副产物，因此麸醋也是一款健康环保产品，应当大力推广。麸醋的杰出代表应为四川的保宁醋。糙米醋：以漂白前的糙米为原料，含有氨基酸，味道美味，可加入蜂蜜或果汁饮用。糯米醋：纯l天然酿造，含氨基酸、维他1命、醋酸及有机酸等营养，味道甘美，具健康之效。小麦醋：一般做醋南方多用大米，北方多用高梁，而河南特醋使用小麦为主料，这在全国食醋行业是不多见的。经研究证明，小麦脂肪含量低，蛋白质含量较高，并且其蛋白质的组成以麸胶蛋白和谷蛋白为主，经曲霉水解成各种氨基酸，它是形成食醋鲜香味的主要成分。米醋：米醋是使用大米制成；采用民间原始的手工酿造工艺形成。味道纯正，对预防中暑有一定的效果。而且对调理肠胃也有不错的功效。此工艺湖南桃江民间流传甚广。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！醋的进化——汉代、南北朝汉代：至汉代醋已开始普遍生产。东汉时期的著作《四民月会》中记载有醋的酿造时间：“四月四日可做酢，五月五日也可作酢”。许慎在《说文解字》中将醯解释为酸，也称酢。南北朝：南北朝时酿醋工艺更趋完1美，使食醋生产有了很大的发展，当时醋被视为贵重的奢侈品，官员、名士之间宴请，把有无醋作调料视为筵席档次高低的一种标准。北魏农学要著《齐民要术》对醋的酿制方法进行了详细记载，安顺糯米醋厂家，有专门的“作酢法”一篇。想了解更多详细信息，汇哥老缸糯米醋厂家，请拨打图片上的电话吧！！！柿子醋保健一、柿子醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经l痛等(食用方法：四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，蛋壳已软，老缸牌糯米醋厂家，一次性吃完(高钙)剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水(稀释它的十倍)，一个月后，您将会感到意外的惊喜。加一勺蜂蜜效果更佳。二、柿子醋泡黄豆能降l血1脂(食用方法：一斤柿子醋炮半斤黄豆，密封七天，每天早上空心吃豆10-15粒，喝一小酒杯，用凉开水稀释十倍加一勺蜂蜜效果更佳。三、柿子醋泡冰糖降l血压(食用方法：一斤柿子醋半斤大块冰糖，老缸牌糯米醋厂家，每日早上空服一小酒杯，用凉开水(稀释它的十倍)。四、柿子醋泡白糖治嗓子嘶哑等(食用方法：一斤柿醋泡半斤白糖，早晨空服一小杯，用凉开水(稀释它的十倍)。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！老缸牌糯米醋厂家-安顺糯米醋厂家-湖北汇哥老缸(查看)由湖北省老缸调味品有限公司提供。“陈醋,白醋,老陈醋,米醋,糯米白醋,香醋,原浆醋”就选湖北省老缸调味品有限公司（tztz259323.），公司位于：湖北省钟祥市盘石岭林场森林观光路8号，多年来，湖北老缸调味品坚持为客户提供好的服务，联系人：李美京。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。湖北老缸调味品期待成为您的长期合作伙伴！)