构树的饲用价值桑科楮属植物构树（Broussonetiapapyrifera（L.）Vent.），以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。【性味归经】子：甘，寒。叶：甘，凉。皮：甘，平。随着人口的不断增长（***现有50多亿，年递增1亿多），耕地数量的减少，粮食资源贫乏越来越严重已是不争的事实。广西、湖北等省区都已经形成了较为成熟的构树饲料产业规模，也收到了良好的经济效益。开发构树饲料以弥补粮食饲料的不足具有迫切的现实意义和深远的战略意义。采用生物工程高科技方式开发的构树资源，其叶的营养成份含量高，并且各项营养成份均衡度好、利用价值高，可制成如构树粉及配制与面粉、豆粉等混合的粮食制品、营养***剂。同时，还能充分利用大面积的荒山荒滩，改善和保护生态环境，强化水土保持，优化人类生存环境，提高和保护农民收益、富裕广大农村，使农民尽快实现小康。陌上源林杂交构树现状一份付出，一份收获。该工程采用中科院植物所杂交构树品种以及产业化技术,***在***贫困地区实施杂交构树“林-料-畜”一体化畜牧产业扶贫。如今，陌上源林不仅在大井村、南山庄村等地建设了杂交构树育苗繁育扶贫示范基地，积极发挥“基地与龙头”共建作用，还大力推进农业标准化和农业示范化发展，研发构树耐寒品种。该公司在聊城、枣庄建立杂交构树种植育苗基地，在西藏昌都建设构树高海拔种植育苗示范基地，引进日本进口蛋白桑4个系列品种，寻找构树东北地区栽种替代植物。)