番石榴水分丰富，膳食纤维多，ta的卡路里和脂肪含量比苹果还要低上一半，轻食怎么能少了它。▌口感：肉质柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽。▌吃法：番石榴既可做新鲜水果生吃、也可煮食。煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻等各种酱料。在制作轻食沙拉时加入番石榴也能增加风味哦。带皮、剥皮均可食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。无花果无花果营养丰富全i面，含有多种氨基酸、蛋白酶，具有很好的食疗***。不仅可以防i***抗i***，还能起到减少脂肪、美容驻颜，降低i血压，促进食欲的良好效果。味美又益处多多，简直是广大轻食爱好者的福音。▌口感：味道鲜甜，口感绵密。▌吃法：无花果可入沙拉，也可做成***汤类，或者是打成无花果酱，无论怎么做都是美味又健康的一道好食。什么是轻食?轻食是包含“低热量，清淡的食物”以及“少食多餐”这两层含义。其实轻食一开始指的是分量少而容易吃饱的食物，后来被人们逐渐的演化，变成了现如今的低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物，以低热量的食材，取代大鱼大肉。简单来说轻食是可以保证人每日健康所需的，除了必要的***和碳水化合物之外，轻食当中还含有蛋白质，它可以让人产生饱腹感，所以对于少食而非节食的健康观念有着非常大的帮助。轻食不仅是美食，更是一种健康向上的生活态度。轻食的由来轻食起源于17世纪欧洲英国贵i族的下午茶，当时英国贵i族的晚餐一般时间都很晚，所以下午的时候一些女贵i族就安排厨师制作一些小点心就着红茶食用，可以安抚饥饿的胃，顺便还可以和闺蜜们聊聊天。第三道果蔬藜麦沙拉果蔬藜麦沙拉用生菜、苦菊做为基础菜打底的，添加的淀粉类食材是藜麦，藜麦富含***和蛋白质，能补充***所需营养且有饱腹感。而火龙果和小番茄色彩艳丽，零基础必学，使得沙拉变得更诱人了。沙拉汁选用质地是比较稀的油醋汁，用蜂蜜、柠檬汁调味，口感清爽，与这道沙拉的味道很契合。『用料』红心火龙果50克黄瓜50克藜麦30克紫甘蓝20克生菜20克苦菊20克小番茄50克柠檬汁1汤匙蜂蜜2茶匙黑胡椒适量盐适量橄榄油2茶匙『做法』1、藜麦提前洗净浸泡2小时。2、锅中注入清水，大火煮沸，加入藜麦煮10-15分钟，直至藜麦颜色变透明，藜麦捞出沥水待用。3、黄瓜洗净，用刮i刀刨成条装薄片。4、火龙果切厚片，用刀划十字格，取出果肉。5、小番茄洗净切成四瓣。6、紫甘蓝切丝。7、苦菊生菜洗净沥干水分。苦菊撕小朵，生菜撕成小片。8、柠檬榨汁，柠檬汁、黑胡椒、橄榄油、盐、蜂蜜放入玻璃瓶中摇匀，调成沙拉汁。9、食用时将调好的沙拉汁淋入盘中即可。『小贴士』藜麦表面会有一层可溶性皂角苷，在食用前需用水浸泡，以免有涩味，用水泡到微微发芽，这样活性强。沙拉搭配的水果和蔬菜不拘泥于食谱中提到的，可以选择自己喜欢的，尽量选择低卡的食材。生菜、苦菊这类蔬菜都要控干水分，以免拌好的沙拉水塌塌的，影响外观和口感。森系餐饮-厦门零基础必学由苏州森系餐饮管理有限公司提供。苏州森系餐饮管理有限公司（）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)