浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业，以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有：1、东坪高山茶（浙江省着名商标，无公害认证）；2、绿茶鸡蛋（绿茶沫子喂养，高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石）；3、茶园***；4、浦江葡萄水果。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：近几年随着我市茶树良种的大面积推广，早芽茶园面积已达近一万亩。由于天气寒冷，大雪、连续霜冻等天气频繁发生，我市不少茶园受到不同程度的冻害。在严冬与早春用塑料大棚覆盖早芽茶园，是值得推广的技术。高山出好茶的真正奥妙，是由于高山往往为茶树生长提供了优越的生态条件，因而高山茶与平地茶相比，总是香气格外高久，滋味也格外浓厚。大棚茶园管理应掌握哪几方面呢？1、温度管理:晴天大棚内升温很快,应及时通风散热,方法是在大棚膜与围膜接头处向上推开大棚膜，开口的大小应根据棚内温度的高低。一般睛天上午10时左右,棚内温度可达30℃以上,应及时通风,使棚内温度控制在30℃左右。下午3时前后光照减弱,应密闭薄膜保温。它既是一种疏松的多孔体，其内含物中又富含分子结构属不饱和状态的物质，如一些不饱和脂肪酸和萜烯类物质，都极易吸附外界的异味。阴雨天应尽量减少人员进出,保持棚内温度。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：茶的冲泡方法有简有繁，要根据具体情况，结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化，一些基本的方法则是相通的。冲泡一杯好茶出来，除了备茶、选水、烧水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步骤。温具用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：红茶红茶属于全发酵茶，基本制作工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥（注意：没有杀青这一步，因为红茶就是让酶把茶叶里的多酚物质全部氧化完。）红茶分类小种红茶：***、烟小种工夫红茶：滇红工夫、祁门工夫、坦洋工夫、英红、川红、宁红、九曲红梅等红碎茶：南川红碎茶、云南红碎茶等（主要外销）)