吉林果蔬脆片真空油炸机生产线-诸城国邦机械(推荐商家)
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市国邦机械有限公司真空油炸机的介绍果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等***技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。二、适用的食品范围:1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。4、干果类:青豆、蚕豆等。三、加工工艺流程:原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。具体参数一、型号参数QS-600处理能力(原料Kg/次)600产量(Kg/次))200-400处理时间(min/次)25-60极限真空度(MPa)-0.092~-0.096油温(℃)80~100二、加热源加热源蒸汽蒸汽耗量(Kg/h)250蒸汽压力(MPa)0.4~0.8主要加热方式盘管加热压缩空气压力(MPa)0.5~0.8脱油转数n/min100~750冷却水量(T/h)40电源电制380V/220V果蔬脆片真空油炸机生产线真空干燥原理:真空干燥原理:真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物质,预***行降温冻成固体,冻到物质的三相点温度以下。然后利用固态升华原理,在真空条件下使物质中的水分以水蒸气形式从固体中直接升华出来,而物质本身留在冻的冰架子中,从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构,果蔬脆片真空油炸机生产线多少钱,榴莲脆片生产设备厂家,保持物料原有的形态,果蔬脆片真空油炸机生产线厂家***,且制品复水性较好。物质在干燥前始终处于低温(冻状态),果蔬脆片真空油炸机生产线生产厂家,同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等。干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,吉林果蔬脆片真空油炸机生产线,极易溶于水而***原状。榴莲脆片生产设备果蔬脆片真空油炸机生产线每次在和社区在线商城买东西,薯片都是小和必选的一种零食。小孩爱吃经典原味的,后来小和爱鸡汁番茄的,现在小和爱吃清爽黄瓜的。可无论是那种口味的薯片,都逃不过酥脆的口感、轻薄的外形,金黄的色泽、清香的气味。大家都说油炸薯片吃多了不好,但小和对薯片仍是一往情深。尤其是观看了薯片的制作过程之后,感觉薯片是少有的几种干净零食,有满十元即可免费送货***的和商城在,小和以后还要买更多!薯片的制作过程:按照业内人士的说法,薯片主要有两种制作过程,其中袋装的是土豆直接切片,而桶装的为了保持大小一致,是用土豆粉压制而成。切片——油炸,这很好理解,大家自己做,基本也就是这个流程,而压制——油炸,恐怕大多数人就不清楚了。果蔬脆片真空油炸机生产线吉林果蔬脆片真空油炸机生产线-诸城国邦机械(推荐商家)由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司()在休闲食品加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,诸城国邦机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:董女士。同时本公司()还是从事根茎类果蔬漂烫机,玉米漂烫线,蒸汽加热漂烫机的厂家,欢迎来电咨询。)
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