怎样区分干冰的质量劣质的干冰本身就***性，挥发时通常会有异味，内行人一看就知道，色泽不纯，对***危害大，请谨慎使用，有风险。为确保干冰食用安全性和适合性，要求无论是从生产、制造到后消费之间，干冰在任何步骤都能确保干净卫生、未被***污染，食用处于安全、完整及美好的情况，才能达到食品干冰质量标准。警惕无资质的公司销售人员趁机利用“食用”这张牌二氧化碳是一种气体，但它也有液态和固态两种形态。就像水——当水被加热达到沸点（100℃）时，它就会气化成为水蒸气，水蒸气是水的气体形态；当水的温度降低到冰点（0℃）时，水就会凝结成冰，冰是水的固态。固态的二氧化碳又叫干冰。干冰比冰的温度低很多，而当干冰升华（由固态直接变为气态的物理现象）成二氧化碳时要吸收大量热量，使周围环境温度降低。火的燃烧需要氧气，二氧化碳的密度比空气大，它会沉到燃烧物表面覆盖住它，隔绝氧气而达到灭火的目的。人们就可以利用干冰的这些特性来灭火。因为升华的二氧化碳将比氧气密度大所以会挤走氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息！接触干冰的注意事项：1、切勿让小朋友单独接触干冰。2、干冰温度极低，请勿至于口中，严防。3、拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物(塑胶手套不具阻隔效果！！)4、使用干冰请于通风良好处，切忌与干冰同处于密闭空间。5、干冰不能与液体混装。干冰不能吃。如bai果吃了，由于干冰温度极低，du会导致身体zhi的接触部位，dao后果严重，难以预料。普通的用户用干冰，却不知道干冰是什么物质，这是可以理解的；但是如果从事这个行业，就必须对它的概念、属性有深刻理解。今天青岛有福和大家一起揭秘干冰神秘的面纱。一、生活中人们对干冰的认识：我曾经问过一个在电信的服务器机房工作的师傅，你知道干冰吗？他脱口而出，不就是我们给电脑降温的那东西嘛，又问其：它的形状是什么样的呢？他更干脆地说就是一块一块的形状嘛；)