水稻要求环境湿润多水,生长在南方雨水多的地区当农作物丰收的时候，农民并不是一次性就能够将其当季的农作物马上销出去。有的时候也会看市场调控的粮食价格决定售出的时间，所以在收成后会对粮食进行储存。并且储存粮食不仅仅是为了找到合适的价格出售，也是为了对优良品种的种子进行储存。水稻就是其中一种农作物，水稻要求环境湿润多水，大多生长在南方雨水多的地区。粮油储藏即粮油保管,指粮食产品在离开生产领域,尚未进入消费领粮油储藏即粮油保管，指粮食产品在离开生产领域，尚未进入消费领域，在流通领域的停滞。科技储粮四项新技术初步确立了具有国特色的现代化粮食储运技术保障体系。粮情检测——利用电子检测技术了解深层粮堆的储粮状况，及时掌握粮情动态；储粮机械通风技术——利用通风设备，强制粮堆内湿热空气与外界干冷空气进行交换，降低粮食的温度和水分，以提高粮食储藏的稳定性；环流熏蒸技术——通过强制气体在粮堆中的均匀分布，并使规定的气体浓度在仓内保持一定的时间，从而害虫；谷物冷却机低温储粮技术——降低粮食温度，同时保持和适量调整粮食水分，是一种绿色储粮保鲜的重要技术措施，能保持和改善储粮品质，提高储粮安全稳定性。小麦一般是这样保存的主要的有：玉米象、锈赤扁谷盗等（感兴趣的可以百度一下），虫子不仅蛀食粮食，由于虫子在粮堆中活动（吃喝拉撒、繁殖后代等等……），还导致粮食各种问题：发热、霉坏等等，所以，虫害才是要紧的问题，小麦一般是这样保存的：1、本地冬小麦每年6月成熟。2、6-9月粮库收购小麦入库。3、9月，使用熏蒸剂熏蒸小麦，害虫。花椒防虫法对于一些颗粒较小的粮食，如大米、小米等，可用干净纱布包50克花椒放在贮存小麦或大米的缸中间(每50克花椒可储存小麦或大米200千克)。3、柚子皮防虫法用小刀将柚子黄绿色表皮削下来，晒干后备用。在各种豆类中按每50千克放入干柚子皮1000克，充分拌匀，加盖密闭熏杀害虫。每隔3个月检查翻动一次。)