庙东排骨选取鸡腿与爪衔接处的关节脆骨，经过腌制和油炸后制成了香脆可口有嚼劲的香酥掌中宝，比留香排骨更易咀嚼，比绝味炸肉又多了香脆，汇集“香、酥、脆、嫩”于玲珑小巧之身，号称店内女神爱。翅尖中上的肉非常细腻而且好吃，脂肪含量很低，翅尖和调料的相互作用让翅尖口感，美味可口，用这道孜然翅尖***客人是不错的选择。市场潜力大----庙东排骨属于新兴快餐行业，重复消费让你有稳定的顾客源，符合人们日益加快的生活节奏。麻辣小排看名字就知道，这个麻辣小排自带麻辣属性，强烈推荐喜欢吃辣的吃货们一尝，微辣的口感带着花椒的麻辣感，吃多少都不会腻！上等精选仔排炸制，经过28种香料真空腌制，出锅的排骨外酥里嫩，表面金黄，锁住了肉质的鲜美和香料的美味。非常受欢迎的掌中宝，选取了鸡腿和鸡爪衔接处的关节脆骨，里外都是脆脆的！趁热吃，酥脆无比！留香排骨是店里的销量王，一天卖上300份都不够，店员炸到手软，简直想辞职！一口汁的留香排骨，每块都金黄金黄的，十分诱人，喜欢啃肉的朋友们好的选择。如果吃到，嘎嘣嘎嘣口感更好！每日采用好的大豆油现倒鲜炸，保证新鲜的来源，采用隔夜。看似简单的庙东排骨，其实每一步都不简单。每份出品都要称重，这样才能与调配好的裹浆匹配。排骨炸好后收银姐姐会询问要什么口味，有孜然椒盐香辣黑椒甘梅等几种口味可供选择，当然喜欢原味的也可以不要加任何调料。小份的量还挺大的，我拿了一袋挣扎后选了孜然味准备走的时候，收银MM拦住了我，说是还有一袋。惊喜交加，故而选择了原味尝尝。排骨炸出来非常烫手又烫口，好在有拎的袋子和竹签。外面虽然裹了生粉，但是肉还是很多的，不像有时去外面饭店吃饭点的椒盐排骨，只有面粉和骨头，没有肉。这里不仅肉多连带骨头也很软，直接嚼一嚼也很有味道，硬骨头也咬的动，可以嚼出鲜味。留香排骨是店里的销量王，一天卖上300份都不够，店员炸到手软，简直想辞职。看电视介绍说这个排骨的来源店家也把控得很好，是直接跟雨润工厂订的货，委托他们选材腌制。)