吸油烟机的清洗知识如下排烟罩的清洗知识如下：（1）拧开固定网罩的螺钉。（2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。（3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。（4）按拆下前的样子装好过滤网罩。（5）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。（6）请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形,油污容易进入器具电气连接部位,影响其安全性能，降低吸油烟机的使用寿命。抽油烟机油罩胶如何清洗抽油烟机油罩胶如何清洗？1、先沿着接油盒槽方向轻轻一推，卸下接油盒，然后使用十字花螺丝刀拆下抽油烟机网罩上的两颗固定螺钉。2、把抽油机网罩和接油盒放入大盆中，放入清水，并使水可完全浸泡抽油机网罩即可，浸泡15分钟（如果条件允许，建议使用50℃左右的温水浸泡，效果更佳）。目的是为了软化硬化了的油污。然后在抽油机网罩和和接油盒油污处喷上油烟净，不要放在水里，再放置1分钟。烟罩的常规清洗,步就是要清除重污垢,做好灶台的防护避免设烟罩的常规清洗，步就是要清除重污垢，做好灶台的防护避免设备损坏，使用铲刀彻底清理烟罩内壁、油网、灶台、拐角等处的厚重污垢，使用钢丝绵配合除油剂彻底擦拭，用化油剂浸泡油网，并用进行冲洗。第二步就是要用毛巾把水迹擦干，清洗地面墙壁等，整收工具验收。其次是管道的清洗，一般先要将管道分成几段拆除下来，一些不便拆卸的烟道需要***人员到烟道内部去清洗，一样要清除重污垢，比如在烟道内壁、防火门、风门等处的油污，当然也要进行擦拭和清水冲洗，有些特殊的烟道甚至需要开一个窗口用较长的铲子进行处理。商用厨房排烟系统的清洗方法目前家用厨房的排烟系统能够保持长期良好的性能较为稳定，而商业场所平时所受到的油烟污垢要比家庭厨房多很多，为了保证油烟通道的良好运转，就需要对厨房排烟系统进行定期有效的清洗。这其中主要含集烟罩、排烟管道以及排烟风机等部分的清洗，当然不同部位材料不同，清洗方法也会有所区别。切断电源，***清洗排烟口与烟罩同步平行的排烟通道。商用厨房排烟系统复杂切规模较大，不可能将每个部分都拆下来清洗，比如排烟罩的清洗就需要人员进入烟道内，先用工具将较厚的一部分油污铲除。)