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食品行业创业、现有产品升级、新产品开发——找李双良,达您所愿!20年丰富经验,坚果炒货项目不走弯路!食品行业从小做到大的发展关键是产品力,产品力的核心***是好配方!五色田,***专注食品加工技术研发、实践应用!认认真真服务好为每一位客户!坚果炒货机炒货机和传统炒货机相比,外观精美豪华,移动方便,既适合店面使用,也适合移动售卖。传统炒货机以煤或柴为加热原料,不但卫生条件差,且环境污染严重,卧式系列炒货机有电热或燃气两种加热方式,并且卧式炒货机可自动点火,省时省力,绿色环保,节约成本。传统炒货机升温速度慢,炒制不均匀,坚果炒货机参数,卧式系列炒货机,运用不锈钢材料制作,内置式加热管,锅体可快速升温,炒制均匀,味道醇香。炒货机概述:炒货机是一种新式的食品、油料炒籽机械。主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,是我厂吸收国内外技术的基础上,加工实验研制而成的。该机主要特点:结构合理,可实现温控操作,操作方便,***高。由于此型炒锅是封闭式的,控制热气外散,起到既蒸又炒的作用,从而加快了炒籽速度。该机另一个优点是连续翻转式工作,被炒物料不断翻动,使其表面能够均匀地与锅面接触,避免了单层平底炒锅炒籽生熟不匀,易焦等缺陷,从而提高了出油率和油品质量。开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。炒货机平时使用的***方法:1、上班前将各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油缺油应加机油。2、每班停机时关掉空气开关,如长期不用在停机时将筒锅内原料全部清除干净外并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油确保筒内不生锈。3、如发现筛网破损将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。4、长期不使用重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来并可将筒内的油烤干后加热。5、升温时必须转动机器关闭电炉机器还需转动5~8分钟。自动蒸煮机是一种漂烫设备,用于果蔬类食品杀菌、速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理,主要应用在食品加工生产企业中。为了确保自动蒸煮机能够安全且顺利地进行工作,需要在其工作之前做以下这些准备工作:1、操作人员需要先检查设备各连接处有无松脱,设备各部位有无渗漏,各阀门、电气开关是否操作灵活;2、将待蒸煮的物料予以妥善处理,放入内桶,在外桶内注入清水,注意,水位必须要超过发热管规定的标准位置;3、将盛有物料的内桶放入外桶中,把放气软管插入排放口内,盖好锅盖,对准上下法兰的螺栓柄,均匀、逐步地拧紧锅盖上的螺栓,使盖与主体密合;只有做好这些准备工作,才能保证自动蒸煮机工作时不会出现故障与一些不可预料的麻烦,确保其安全且顺利的进行工作!)