性能特点：1、、节能：台式商用电磁炉比传统的煤气炉节约费用50%以上，比燃油炉节约40%以上，为您省心、省时、更省钱；2、安全环保：台式商用电磁炉采用双重防辐射金属外壳屏蔽设计，18重安全保护装置，安全可靠，超静音设计，无明火燃烧，无废气排放，是为您改善绿色厨房的产品；山东科亿厨业有限公司是一家集研究、开发、设计、制造、销售于一体的***厨房设备生产企业。主要生产工业电磁灶，大功率商用电磁灶，环保节能电磁灶以及各类厨房配套设备。公司不断致力于环保、节能产品的研发与生产。商用电磁灶具有那些特点？开机自动诊断、检测使用是否不当或电磁炉是否有故障自动锅质检测系统能准确的识别有无锅具或者锅具的大小材质是否合适，通过声光提示告知使用者，显示其智能化和人性化的特点。饭店餐厅使用商用电磁灶灶具，主要有中餐燃油、燃气炒灶、蒸箱、低汤灶、大锅灶等，所用灶头都是沿袭上世纪七十年代的老产品，技术含量低，安全性、热效率和使用功能已不能满足当今高昂的燃料价格及厨师、餐饮业主的需求，这也是目前灶具行业所面临的主要问题。次数用完APIKEY超过次数限制用什么样的商用电磁灶才能带给您省心、安心与放心？科亿商用电磁灶拥有全线系列产品，可替代完成传统商用厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能1.商用电磁灶抛炒如明火，出菜速度更快，小炒炉可以抛锅。2.防水，可以往PCB板上喷水，不会再因为厨房里的水汽重，而出现故障。3.宽电压工作，325V-460V均可工作，且在380V-460V输出功率不变。4.不择锅具，一般锅具均可用。铁锅、409、430、201、202锅均可以有效加热。304的锅也可以加热5.数字滤波软件，抗干挠性强，多台电磁炉连排工作，相互之间无干挠。6.绿色数字芯超节能电控技术，多达30项安全保护7.采用防虫、防水、防油污技术次数用完APIKEY超过次数限制)