做坚果炒货项目找五色田少走弯路！20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术糖醋花生米原料：花生米辅料：白糖，油，耗油，淀粉，陈醋。做法：1、锅中放色拉油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，摊在大盘子里晾凉。2、调糖醋汁：另取个炒锅，在锅中倒入2汤匙白砂糖，5汤匙香醋，1汤匙蚝油，煮开。3、在糖醋汁中倒入少许水淀粉，烧开，勾成薄薄的芡汁出锅。4、待花生米凉透，糖醋汁也凉透后，在花生米上撒切碎的香菜，然后把糖醋汁倒入，拌开即可食用。食品行业创业、现有产品升级、新产品开发——找李双良，达您所愿！20年丰富经验，坚果炒货项目不走弯路！食品行业从小做到大的发展关键是产品力，产品力的核心***是好配方！五色田，***专注食品加工技术研发、实践应用！认认真真服务好为每一位客户！按核桃种壳薄厚分类:纸皮核桃类、薄売核桃类、中売核桃类、厚売核桃类。1、纸皮核桃类(売厚1.0毫米以下)内褶壁膜质或退化，可取整仁，坚果炒货供应商，出仁率在60%~65%以上，是仁用价值较高的核桃类型。2、薄壳核桃类(売厚1.1~1.5毫米)内褶壁隔革质或膜质，可取半仁或整仁，坚果炒货，出仁率为50.0%~59.9%，是当前果用商品核桃的主要类型。3、中壳核桃类(売厚1.6~2.0毫米)内褶壁革质或膜质，取仁较难，可取1/4或半仁，坚果炒货厂家直供，出仁率为40.1%~49.9%。4、厚壳核桃类(壳厚在2.1毫米以上).内褶壁骨质化的称“央核桃”，只能取碎仁，出仁率在40%以下。食品行业创业、现有产品升级、新产品开发——找李双良，达您所愿！20年丰富经验，坚果炒货项目不走弯路！食品行业从小做到大的发展关键是产品力，产品力的核心***是好配方！五色田，***专注食品加工技术研发、实践应用！认认真真服务好为每一位客户！自动蒸煮机是果蔬类食品杀菌、冻干、速冻、脱水、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。作为一种漂烫设备，自动蒸煮机被广泛地应用在食品加工生产企业中。目前的自动蒸煮机大致具有以下这三个方面的优良特性：一、由于自动蒸煮机的体型较大，因此，无论是出料口还是入料口的网带都长而宽，载重量高，能够加工处理大量的产品，总结来说，就是产量大；二，自动蒸煮机采用***的自动控温系统，自动把控蒸煮作业时的温度，有效保证产品的蒸煮质量；三，自动蒸煮机的入料、润水、蒸煮、出料等工序可连续作业，无需间断，工作效率较高，节省人力与时间成本。)