禽肉低温高湿解冻机-低温高湿解冻机-诸城市铭恩机械(图)
低温高湿解冻中的加湿装置至关重要冷藏的牛肉、羊肉、猪肉以及兔肉等各种肉类产品在“解冻”的过程中采用低温高湿解冻技术,冻鱼低温高湿解冻机,对环境温度、湿度以及空气流速等方面因素都有着非常严格的要求,其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的食品,使食品表面形成均匀的气流***,通过分阶段控制解冻的温度和时间。解冻库的温度、风速都是可以很容易达到和控制的;但相对湿度在解冻的过程中是不断变化的,低温高湿解冻机,这不仅会对冷冻肉的品质成很大影响;而且,随着空气相对湿度的降低,鲜肉中的水分就会不断蒸发,湿度越低蒸发越快,重量损失就越大!因而需要借助有效手段来提高相对湿度,就是在解冻库内安装相应加湿量,通过超声波雾化的原理,将水雾化不断补充空气中,从而提高解冻库内的相对湿度,加快解冻速度,减少鲜肉中水分的蒸发。低温高湿解冻机低温高湿解冻机工作过程低温高湿解冻机利用低温高湿直接对冻肉进行解冻,解冻过程会自动按照被解冻肉的内外温度进行自动调节解冻程序。制冷管道直接进去解冻间,由冷却机送风,解冻过程由冷却风机吸风,轴流风机送风,禽肉低温高湿解冻机,保证解冻间的气体循环流动,送风机在解冻间顶部两侧,由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿气变成雾状循环流动,保证解冻间的湿度。解冻间中部,回风入冷却机,自动控制解冻间的温度,湿度。在解冻过程中,排风机自动换风,制冷设备自动化霜,以保证设备管道畅通。解冻工作结束后,制冷设备及冷却风机会自动按程序工作,以对肉品进行储藏保鲜。低温高湿解冻机解冻原理:诸城铭恩低温高湿牛肉四分体解冻机、冻肉解冻机、低温高湿解冻机、牛羊肉解冻机、猪肉解冻机、鸡鸭鱼肉解冻机,猪肉块低温高湿解冻机,利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流***,通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度,也可用于海鲜海产品冻盘的批量式解冻。低温高湿解冻机冻鱼低温高湿解冻机-低温高湿解冻机-诸城市铭恩机械(查看)由诸城市铭恩机械有限公司提供。诸城市铭恩机械有限公司()位于山东省潍坊市诸城市密州街道芦河大道9051号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前铭恩机械在休闲食品加工设备中享有良好的声誉。铭恩机械取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。铭恩机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)
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