形蔬菜:它是在芽苗菜的基础上,播种量或种植密度较稀,采用各种类型器具,并创造一定的形状,在见光长出嫩叶后,既可以观赏,也可以摘取其叶食用,并可以体味播种收获的乐趣,摘叶后又可以让它继续生长,适用于家庭栽培的一种模式.应该说,我们现在所指的,或所生产的芽苗菜指的就是苗菜类这种类型的芽苗菜,是指利用种子在一定条件与环境下发芽后,见光培养后形成的一种新鲜蔬菜!入门：一杯、一罐，简洁清新无孔花盆、水杯、瓷罐，类似的容器都可以使用。在杯底铺一层碎石或者纸巾保湿，将已经充分浸泡的种子均匀铺满，然后稍微喷洒清水，用湿毛巾盖在杯口，两三天就能看到嫩芽露头，然后把毛巾撤掉，杯子放到光线充足的窗台上，就可以坐等观赏了。七八茎红豆发出的绿叶，清雅秀丽。进阶：组合种植，有趣有型风格类似或互补的几只盆器，栽培不同的品种，形成一个有造型感的园艺组合，种植难度并不会增加，但观赏的丰富层次大大增加了。无论放在家里什么地方，都有很强的装饰感。在国外，芽苗菜的种子往往是整包或散装售卖的，有些花友为了食用安全特意采用有机种子种植。按113g、450g、2250g、11250g规格散装的种子很受芽苗菜菜农的欢迎，从经济的角度考虑，它们的性价比高。无论你引购种子的渠道是通过实体店还是网店，商户的信誉很重要，一定要从口碑好的种子商那里上货，他们将提供给你不含杂质的高品质种子，发芽率有保证。剩余的种子要放在密封容器内保存，找一个凉爽、干燥的地方存放它们，好一到两年之内赶紧使用。)