水饺炉的优势1)发热均匀稳定，双温控，更人性化设计；2)稳固的四个支架，不锈钢材质，经久；3)优势明显：技术简单易学，大街小巷皆可见；4)可操作性强：可以以串串一碗碗的吃，简单培训即可，掌握烹调操作要领5)风格：一次可煮多篮。独特的产品风味，诱人的香味，别致的口感。煮面炉共有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快。水饺炉特点在放饺子汤给客人饮用的同时，打开水阀，将已通过外热水套的余热加热的热水注入锅内（外热水套加热的热水可达到100℃），同时将锅内的水更新。具有开锅速度快、节约时间、节约能源、无噪音等特点。节能水饺锅炉特点：1、分锅分控，节能，一锅也能煮，能源不浪费2、精准控温，双重火力，每个锅底都配有6个导热管3、精美煮锅健康不锈，平滑不伤水饺圆润饱满4、提高煮水饺炉效率，改善口感，来多少位食客，煮多少锅水饺5、多种规格，自由选择，有多种型号！本款设备是采用不锈钢材质设计而成的，机器的可以分为电热的和燃气的两款设备，机器的制作非常的简单，采用能发热器,节能.升温快.豪华外形设计,整机结构安全合理.除煮水饺外,还可煮麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃，其形式与街头的小摊大致相同，只不过烹调方式有异。在炉内放有各式串好的鸡杂、牛杂、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；电热水饺炉锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，燃气立式水饺炉价格便宜，不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串上海煮面炉也可以同时煮各种面,米线,米粉,粉丝,担担面等！)