蜂蜜可以丰富烧饼的味道，蜂蜜粘稠，可以更好地粘芝麻。生烟可以上色并增加味道。取一小块面团，面朝上，压平，卷成一圈，刷上一层蜂蜜酱，然后放在芝麻盘上，盖上一层芝麻。在粘芝麻的这个步骤中，尽量不要在芝麻上撒芝麻。它不牢固。好将芝麻直接放入芝麻盘中。制备方法包括将面粉与水、老面粉、食用碱、牛奶、白糖混合，均匀揉成面团，蒸5分钟，切成大块，揉成条状，揉成鸭蛋大小的面粉制剂，压制成煎饼，涂上烤蛋糕香料酱。粘得更快更结实*12，9个烧饼都裹上芝麻，然后放入烤盘放松10分钟，也可以说是醒了一会儿。*不需要发酵至两倍大小，只需放松一会儿，这样面团就会产生少量气体，烘烤后各层会更加明显。*13。将烤箱预热至180度，烘烤20分钟后放入烤盘中间层170度处，表面呈金***。14.卸货后检查烤箱底部。如果颜色太浅，调高温度，用锡箔覆盖表面，继续烘烤5分钟，直到底部变成金***。加入适量的五香面粉11，倒入60克煮沸的热油12，用勺子13将面团搅拌均匀，稍凉后加入切碎的葱14，铺上保鲜膜15，将油涂抹在案板上，将搅拌好的面团放在案板上，不要揉面，用手直接压平16，用擀面杖17将煎饼卷成长方形煎饼，将切碎的葱放在卷好的薄饼上，将面团均匀地涂在薄饼上，用这种方法，将饼坯从一端卷起来，卷成条状。19.用保鲜膜覆盖10分钟。它看起来金黄诱人，嚼起来美味可口，而且不会输给那些在外面卖的人。这一步对于下一步的操作非常重要和方便。20.光滑表面具有非常好的延展性，并且可以容易地用手拉伸而不断裂。千层面糕点烹饪的过程力求每一步、每一个关键点和技术点都与大家分享。【主要配料】:面粉、水、酵母粉【辅助配料】:盐、油、五香粉、芝麻、糖【必备工具】:电饼锅、锅【生产步骤】:1、准备300克普通面粉、3克糖、3克酵母粉。这里添加白糖的目的主要是促进酵母发酵，尤其是在天气冷的时候，让酵母更活跃，面条的速度也会变得更快，不喜欢的朋友可以不添加。2.200克温水和面条。水温控制在35摄氏度左右是合适的。将酵母粉倒入清水中，静置融化，倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，用有点粘的手揉成软面团。手触摸的特定状态只是轻微的温暖。醉在这个温度下是活跃的。3.搅拌成大块面粉团，揉成光滑柔软的面团。如果一开始摩擦不光滑，没关系，盖上封条，摩擦3-5分钟，然后再摩擦一次，可以简单地擦两次。)