你家还会用柴火灶吗？古人云：“民以食为天”，而承担着这个大如天任务的是为灶，我们方言叫灶头。由于我们南方地区基本食用稻米，青菜则是家家自种，要时自摘，一般都是现吃现煮，没有熟食保存，所以对于我们来说，必须每家每户都有一个灶头，农村里的厨房习惯称作“灶下里”。义乌友谊厨具商行***定做各种不锈钢柴火灶，烧饼炉，永康饼炉等。我们秉承顾客至上，诚信务实，锐意进取，精益求精的经营理念，坚持质量，诚信的原则.为广大客户提供完善的服务，优良的产品。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈【不锈钢柴火灶】一个灶头的好坏，与师傅手艺密切相关。在老家，砌灶师傅的工资是要按平时工资的双倍发放的。一个好的灶头，除了外观漂亮外，更重要的是灶内通风火旺省柴欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈！任何植物（木材）都有其特殊的味道（人的鼻子不一定闻得到），它们在燃烧过程中，虽然不会直接把香味渗透到锅里的饭菜中，但通过烟熏还是能使饭菜得其天然香味。在农村长大的孩子，想必记忆中都有家里烧柴火灶台吧？记得小时候特别喜欢吃爸爸做的鱼，每次煮鱼的时候，我都在灶台边蹲着，慢慢的往灶膛里添柴火，看着火势越来越旺。爸爸往热得滚烫的铁锅里倒油，油在锅里滋滋的响，等到油冒烟的时候，把鱼下锅翻炒几下后，然后整个厨房就都弥漫着一股鱼香味，至今记忆犹新！下面为您介绍柴火灶：为什么柴火灶做的饭菜，要比其他更香呢？这一点值得深究，我们柴火用的锅，一般都是大锅。烧火加热以后，锅体受热均匀，无需过多的翻炒，就已经半熟了，这就很好的保留了食材的原味。)