一般而言，纯水和纯表面活性剂不起泡，这是因为它们的表面和内部是均匀的，很难形成弹性薄膜，即使形成亦不稳定，会瞬间消失。但当溶液中有表面活性剂的存在，气泡形成后，由于分子间力的作用，其分子中的亲水基和疏水基被气泡壁吸附，形成规则排列，其亲水基朝向水相，疏水基朝向气泡内，从而在气泡界面上形成弹性膜，其稳定性很强，常态下不易。泡沫的稳定性与表面粘性和弹性、电斥性、表面膜的移动、温度、蒸发等因素有关。对于乳胶手套生产过程中起泡原因：原因一：润湿剂和分散剂由于生产过程中添加了润湿剂和分散剂，而这两种助剂会降低乳液体系表面张力，从而促进泡沫的形成与稳定存在。再者，气泡与液体的表面张力反变相关，其张力愈小，则愈易起泡。在生活和生产中，很多时候泡沫的出现，给人们带来诸多不便，故必须消泡。浅析消泡剂在染整生产中的应用：在针织物印染生产加工过程中，起泡导致织物漂浮于水面，严重时会出现堵布现象(溢流喷射染色机)。此时人们往往希望使用低起泡性表面活性剂，以满足各种快捷、工艺的需要，于是消泡剂便成为技术人员的优选助剂。消泡剂是利用醇、醚、硅油等有机化合物浸入表面活性剂泡沫，并向四方延伸，使泡沫不断变薄，***气—液表面(界面)形成的定向分子吸附层，直至泡沫。电镀污水在处理过程中，主要会产生两种类型泡沫，即化学泡沫和生物泡沫，而这两种泡沫都可以采用消泡剂来消除。生物泡沫生物泡沫在外观上和化学泡沫还是存在一定的差异，通常呈现土褐色或灰褐色。而这类泡沫产生的原因有很多，比如：生化池中溶解气太低所引起的土褐色泡沫；耐高电解质、耐高剪切、使用量少、消泡抑泡力度持久、性能长效消泡能力强、水溶性好，热稳定性好。MLSS过低产生的灰褐色泡沫；微生物异常等微生物因素所引起的泡沫；丝状菌异常生长，与起泡、絮体颗粒混合积聚形成难以消除的泡沫等等。针对上述电镀污水中的泡沫问题，鑫悦化工电镀污水处理消泡剂是以改性硅聚醚与改性硅氧烷为原料，配以没毒的乳化剂、分散剂、稳定剂，采用特种工艺精制而成的消泡剂。主要特点为：消泡速度快、抑泡时间长，；耐碱耐酸性，稳定性好，而且没毒、无腐蚀、无其他不良作用。消泡剂在使用时要注意以下几个方面：（1）消泡剂的使用量应当适量，这个是用量一定要在推荐用量的基础上做试验（包括实验室的试验和现场试验），确定适合用量，消泡剂不是用的越多越好，也不是用的越少越好。)