冬枣苗在休眠期的管理冬枣苗在休眠期的管理是冬枣园全年管理的重要环节。管理要点为：一、冬剪一般在冬枣苗萌芽前天完成。2、机械伤：受机械外力作用，导致枣果实出现明显划痕或伤口，或虽没明显外伤，但果肉***受损。主要目的是营造合理的树体结构，缓和了树体内营养分配之间的矛盾，调节了营***长与生殖生长的关系，促进坐果未结果或刚结果的幼树，应该按照预期的树形逐年修剪。正在结果的大树，主要是通过缓放、疏除、短截、缩剪等手段去维持或完善原来的树形，去做到树体骨干枝分布均匀、层次明显（即上下不重叠，左右不交叉）、通风透光就可以了。二、防治虫害冬枣苗修剪后要及时防治虫害。结果大树要刮除老树皮。刮皮前，地下铺一块塑料布，刮完后带出枣园集中烧毁。对有干枯病的骨干枝，要用消过毒的快刀刮除病疤，并用杀菌剂涂抹。修剪后全树喷1次波美度石硫合剂。三、水肥管理冬枣苗需要大量的有机和无机营养，全年施足肥料是保证丰收的基础。针对该树种营***长发育特别旺盛的特点，为控制花前枣树旺长，除了特别贫瘠的枣园春季需要施肥外，大部分枣园尽量不施或少施苏效化肥。冬枣素有“南荔枝、北冬枣”百果王的盛名。看树势,过旺的树(叶色深绿,叶平展不卷)宜在初花期环割,盛花期环剥,弱树盛花期环割。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富，可食率达95%，营养价值更为“百果之冠”，所富含多种微量元素和矿物质，因此倍受广大消费者青睐。冬枣又是冬枣的里翘楚，由于临近黄河，雨水充足，气候干燥，所产冬枣更是甘甜爽口。冬枣成熟早，口感甜脆。采用日光卫士、钢架微棚、冷棚等农科设备，给冬枣搭建一个非常科学的小生态圈，让冬枣的生长环境可控、可视。)