拉格有个天生的好处：发酵温度低，发酵速度慢，所以可以工业量产！美国人的机器开起来了，啤酒便宜下来了。还想更便宜怎么办，农业发达不要紧。酿酒师掐指一算，酵母发酵不就是需要糖么，给它就是。要啥全大麦！要啥手表！要啥自行车！他们把大米、玉米里的提取糖加进去发酵，这样大麦用的少了，啤酒的味道淡点不要紧，酒体薄点不要紧。便宜啊，跟水一样能解渴啊，他们把这种啤酒叫做美式拉格(AmericanLager)，按照颜色有淡色(Pale)、琥珀色(Amber)、深色(Dark)。后来做的太过分，加了特别大比例替代物(gt;40%)的，自己都看不起自己了，我们给它起个新名字吧！就叫做国际拉格(InternationalLager)！欧洲人一看，美国人一看，哎呦不错这个屌！只喝小麦啤酒的第.一大理由德国啤酒一律不使用添加剂，小麦啤酒使用了上发酵工艺，发酵在啤酒的上部进行，发酵温度低，代谢产物丰富且复杂，发酵过程不易控制，啤酒的口感远远优于下发酵啤酒。第二大理由啤酒工业中大部分啤酒使用大麦作为原料，小麦啤酒比普通啤酒略为，小麦啤酒必须使用50%以上的小麦，小麦所含蛋白质远比大麦丰富，北京德国啤酒批发商，味道也更鲜美，小麦啤酒没有皮尔斯啤酒那种明显的苦味，口感更加甘鲜。第三大理由上发酵工艺发酵后保留了大量酵母，不对啤酒进行过滤，啤酒中剩余了一定数量的酵母，使得发酵活动在装瓶后得以继续进行，北京德国啤酒，使得啤酒所含二氧化碳气泡量非常多，十分沙口。小麦啤酒的特征是沉淀渣滓较多，渣滓才是好啤酒的标志，渣滓的构成是的酵母，外观清澈的廉价啤酒只是多了一道澄清工艺，使用明矾类的物质作为添加剂使啤酒更加清澈，这并不是一件好事。第四大理由小麦啤酒营养十分丰富，是真正的液体面包，口味清爽，容易被东方人接受。小麦啤酒很好认，请找啤酒罐上weizen或weissbier的标志，或者有Hefe，北京德国啤酒***，如Hefeweizen字样。德语字母的写法，北京德国啤酒供应商，有时将两个ss合写成贝塔β，德国白啤酒在酒桶上的weiβbier字样，和前述是相同含义。我要从拉格开始介绍了，没有为什么，当作者的好处，不服来打我啊德国是起源，没错的，但是看德国名字就发现德国人民地域的观点得到了.好的表达：巴伐利亚人说：慕尼黑是我的，慕尼黑清亮色的啤酒(Helles，德语：清亮、透亮)，慕尼黑啤酒节专用.酒(Festbier，德语节日啤酒)，慕尼黑三月份酿的啤酒(Marzen，德语：三月份)，慕尼黑深色啤酒(Dunkel，德语：深色)，慕尼黑黑啤(Schwarzbier，德语：黑色)，慕尼黑博克啤酒(Bock，因为太过广泛失去地域命名，只叫博克了)。德国啤酒所有的版本都可以加入小麦变成小麦啤，增加的关键词叫“小麦啤”(Weissbier，德语：小麦啤酒)。你懂的！巴伐利亚法兰克地区班贝格人：巴伐利亚不能代表我们！我们有榉木烟熏过麦芽酿的啤酒，应该叫做班贝格烟熏啤酒！(BambergRauchbier)！我们呼吁巴伐利亚***，我们呼吁法兰克地区***！科隆人说：我们有自己特色的科隆啤酒(Kolsch)，杜塞尔多夫老式啤酒都是渣渣！杜塞尔多夫人说：杜塞尔多夫老式啤酒(DusseldorfAltbier)是王道，科隆弱爆了！其实这两个城市在德国地图上是这样的。。。‘’北京德国啤酒-北京德国啤酒批发商-德饮德国啤酒(诚信商家)由东莞市德饮酒业商贸有限公司提供。东莞市德饮酒业商贸有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。德饮德国啤酒——您可信赖的朋友，公司地址：东莞市大岭山镇凯东新城，联系人：官大索。)