优点1.多段控温，热效率高，节能环保。3分钟***1高温度可达炉内850℃，炉口500℃；2.天然1气液化气通用，无需改喷嘴，免除换气难，喷嘴易堵塞等弊端；3.模拟传统碳烤方式，中间火底部加热，不沾油、不沾料、不起烟；4.本炉子采用进口不锈钢材质，以独特的方式设计发热源，从本质上杜绝陶瓷板烧烤炉易出现的回火、加热不均匀等现象。烧烤时没有燃烧的化学物质排放：燃烧及其充分的烧烤器具，不管我们看不看得到黑烟，化学物质排放依然存在，排放的物质依然可以污染食物，污染环境。在所有作为烧烤的设备中，电是***清洁的热源，电作为热源没有化学排放。对***也无任何害处。烧烤时没有油烟的产生：油烟的产生，油烟还来源于食物存在煎炸的过程中，煎炸食物时的油质会变质，也会产生油烟，污染食物，污染环境。对人的健康不好。黑金刚无烟烧烤炉子的作用：可以用来做早点，面包、油条、馒头、糍粑、年糕、烤出来味道会非常美味可口！配上牛奶、豆浆、稀饭，一顿美妙的早餐就成了，无烟烧烤具有不必清洁炉具，省事，方便的特点。推出无害的烧烤食品，肯定会大受欢迎。熟食：比如热狗、香肠等，尽量用小火，放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。蔬菜：如今不管男女，都怕胖！所以吃烧烤的风气，开始转向吃草的比吃肉的多，尤其是金针菇啦，土豆啦，韭菜啦都是必选了……烤蔬菜一定要注意温度！柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤，像青红甜椒、洋葱等等。如果是***紧致且淀粉含量高的蔬菜，比如土豆、茄子等，就要离炭火远一些进行间接烧烤，可以把木炭烧热后移到烤炉的两侧，而把蔬菜放在烤炉中间，用远火传过来的温度将之烤熟。)