棋子烧饼主要成分:面粉300克盐1克砂糖7克酵母3克水适量辅料:纯芝麻酱40克盐和胡椒20克芝麻，植物油各适量制造过程:1.将面粉、盐、砂糖、酵母、水和面团放在温暖的地方发酵20分钟2.将纯芝麻酱、盐和胡椒与植物油混合成稀糊状3.把面团擀成薄煎饼4、均匀涂上芝麻酱，撒上盐和胡椒粉，沿边卷起，卷起并拉伸5、拉成小面粉，包成小球，用手压平6.用水刷小蛋糕，蘸上芝麻糊，压平7、锅点燃后，将芝麻面朝下，依次放入锅内，小火烙画，出锅前立即用火烘干，即可出锅用小刀将包好的面团展平成直径9厘米、厚度1.5厘米的圆形面饼，用小刀沿面饼圆周切下16朵深0.5厘米、斜度30度的刀花。用刷子将切好的花面均匀刷上麦芽糖水，将花面放入圆盘中，花面朝下，无花面朝上，沿圆周方向捏紧边缘，用蘸有清水的手指涂抹无花面，然后将面饼翻成另一只手掌，用手指粘上芝麻，均匀地拍在花面上，将面饼变成另一只手掌，当面饼表面呈金***，成品直径为9厘米，厚度为2厘米时，可以用炉铲和饼架将面饼取下。道路货物的“圆筒炉烹调”特点是:无处不在，便宜，开放的方式多种多样，但这个东西虽然简单，里面还是有一点精致。首先，食用碱不能放得太多，否则会变成棕色。表面芝麻不能少，否则味道不好。温度决定了它尝起来是否脆。这里有一个小窍门。一般来说，好吃的烧饼都在学校附近的社区，因为，从学校接学生的家长是消费群体的一部分，第二，社区中的玩家是稳定的消费群体。此外，同一地区的醉餐厅将继续营业，而偷工减料的餐厅将很快失去生意。如何吃:1。[早餐]油条配烧饼和一碗豆浆，至于你是泡着吃还是直接吃，这取决于你的喜好。2.[下午茶]熏猪头烧饼梅菜干香而不腻。干菜浸泡了每一英寸软耙半透明猪肉，你吃得越多，它就会越美味。在炎热的夏天，喝一碗梅干菜汤，以促进体液和开胃的生产，并清除热量和夏季热。作为江浙一带的传统小吃，梅糕有无数的甜甜圈，薄脆的外皮和独特的油、甜、咸的味道。传统的制作方法需要制作面团，包裹干梅菜馅，粘在烤箱内壁上，高温烘烤，用棕色的皮和鼓胀的泡沫把它刮出来，趁热刷番茄酱和甜面糊，或者直接吃原来的味道，所有这些都充满了味道。“梅菜烘饼”50克梅菜干、2块手提蛋糕和1勺蚝油8根葱，盐，糖，2汤匙猪油，2汤匙猪油)