先炸后烤是芝士臭豆腐的重头所在，臭豆腐需裹上面包糠先炸一遍，再在豆腐戳个洞，填上一块芝士，放进烤箱烘烤，待芝士完全融化，淋上沙拉酱，芝士臭豆腐才算完成。看着快要溢出来的芝士，就算要为此付出胖十斤的代价也在所不惜。由内而外的芝士热烈而滚烫，一口下去满嘴的甜蜜，牙齿的触碰将里面的芝士瞬间倾泻而下与外面的沙拉酱撞了个满怀。一软一酥，就像友情，两个人总要一个像夏天一个像秋天，才能成为的拍档...、食物应该是艺术，食物应该是奇迹，食物应该是用单纯的东西，用单纯的手段，却能使人得到幸福和满足。“豆腐王朝”的产品非常新颖，目前卖的很火的是暴雪臭豆腐，是裹了粉炸的，比外面的卖的臭豆腐要酥、脆、香，形成外酥里嫩的口感，我司的酱汁采用特殊秘方，吃了一口后，回味很浓。目前为了迎合女性市场，推出了一款新品，这个新品宣传语是“臭味相投才能相伴一生”。即销量特别火的榴莲臭豆腐。因为现在的女孩子喜欢吃榴莲的特别多，所以我司创出了“双臭合一”的特色新品。榴莲入口是香甜，软糯的，吃到嘴里之后，会跟暴雪臭豆腐起到口感上的相叠合，入口时榴莲味是比较重的，吃到末尾的时候会有豆腐的留香味。与普通臭豆腐不同，这家的臭豆腐表面会裹一层面包糠。臭豆腐用荷叶和藕发酵出的老卤腌制，细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。王朝豆腐每份都是现点现做、火候讲究，像这样两面要炸一分四十秒，才能端上一份满分臭豆腐！暴雪是贴近传统口味的一种，相比其它几款更加多汁，辣椒酱吃起来更接近甜辣，透过细脆的面包糠，耳鼓里传动着咀嚼脆物时的回响，这就是吃臭豆腐美好的体验了。)