入冬注意防寒。经1年培育，每株分蘖数多者有12个，少5个，翌年即可开花。[11]种子繁殖在花开后10~60min进行人工授粉。黄花菜受精的适宜温度为28~32℃，相对湿度为53%~82%。为防止天然杂交“串花”，可用线扎住花蕾。但不宜套袋，以免袋内温度过高。为了提高坐果率，还可从开花前2天起，每隔7~10d用0.1%的硼砂，或1：300倍液的磷酸二氢钾，或2%过磷酸钙，或1%尿素和等水溶液做叶面喷施，直至后一批蒴果坐果后20天为止。黄花菜以主花序顶端分枝及第二分枝的结果率。从节位看，和第二果节的结果率。为此，对于至第四个分枝，可以保留1~4果节上的花蕾，主花序顶端分枝可保留和第二果节上的花蕾，其余的花蕾应疏掉，使养分集中于果实和籽粒。[11]、中耕培土。黄花菜为肉质根系，需要肥沃疏松的土壤环境条件，才能有利于根群的生长发育，生育期间应根据生长和土壤板结情况，中耕3~4次，次在幼苗正出土时进行，第2~4次在抽薹期结合中耕进行培土。[6]4、施肥。黄花菜要求施足冬肥（基肥），早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。冬肥（基肥）。应在黄花菜地上部分停止生长，即秋苗经霜凋萎后或种植时进行，以有机肥为主，施农家肥3万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2。苗肥。[12]防治方法：常用等量式0.5%~0.6%的波尔多液或75%百菌清可湿性800倍液进行叶面喷施防治，出现病害后7~10天喷1次，共喷2~3次。[6]叶斑病主要为害叶片和花薹。叶片初生浅***小斑点，扩大后呈椭圆形暗绿色病斑，后发展成梭形或纺锤形大斑，边缘深褐色，***由黄褐色变成灰白色，病斑四周有***晕圈；湿度大时，病斑背面有粉红色霉层。干燥时易，病重时全叶发黄枯死。花薹感病，症状与叶部相似，有时多个病斑愈合成长达10多厘米的凹陷病区，病斑上常有较厚的淡红色霉状物，轻者影响花薹生长及花蕾形成，重者花薹折断而枯死。)