问题：平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术使得苹果表面残留的化学物质不易清洗。清洗方法：洗苹果时可以选择用盐，在苹果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且盐也非常干净。另外，将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的苹果就可以放心吃了。问题：草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它。清洗方法：清洗草莓应该包括以下几个步骤：首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、及其他污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农1药溶入水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。把草莓浸在淘米水（宜用di一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，碱性的淘米水有分解农1药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。装箱贮藏法。在通风向阳的室内用塑料周转箱或木箱装果，分层错开码架，每一层箱底应垫木条，避免压伤果实。一般可码放4层高，室内温度应控制在4-8℃，相对湿度保持在60-80%。如果室内干燥，可在室内放置水缸、水盆或用喷雾器喷洒清水至果面或地面。沙土贮藏法。在地面先铺上一层湿沙土，上面放1层水果，再撒放1层沙土，如此反复摆放，一般可摆放40厘米高。然后用塑料薄膜盖严，避免水果失水变质。苹果绝大部分品种自花授粉能力差，因此，在授粉树配置不当，品种单一或花期天气不良的情况下，要进行人工辅助授粉。具体方法如下：采集花粉首先要选好适宜的授粉品种。当授粉品种的花朵待放或初放时，将花朵从树上采下，拿到室内过筛，将花药平摊于纸上，阴干1-2天后，用手搓出花粉，去除杂物后，将花粉用瓶装好，放干燥处备用。)