厨房配菜净菜加工流水线新型 连续式净菜加工流水线*** 鼎昌
蔬菜清洗机的工作过程:主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水,原料在经过箱体时,会在气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带不断向前推进,在出水面时,高处设有净水喷淋头,高压冲洗。提高了净菜率;另外加装毛刷设置,能有效清洗物料中的毛发、草叶等杂质;高压水流使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残***,洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。同时本机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力;操作方便,省时省力,能耗低,卫生、效率高。全自动蔬菜清洗机操作步骤:(1)将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。(2)启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确;(3)启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,使箱内的水翻腾;(4)开启喷淋管阀门,使水均匀的喷淋在网带上;(5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作;(6)视物料的清洗程度,可以单独清洗好后,再使网带传送。蔬菜清洗设备组成和工作原理:组成:调速电机、网带、箱体、水泵、轴、轴承、支架、链轮、电器等。原理:机器工作时由于调速电机通过传动部分带动网向前输送,同时在鼓泡和后部射流推进器的共同作用下,使得物料在水中翻滚震动从而达到清洗果蔬的目的,再由网带把物料提升出水面进行净水喷淋,将物料外表的循环水喝泡沫冲洗干净,污水及漂浮的杂质经小水箱过滤后循环利用,比重较大的杂物则沉入大水箱底部,清理时由排污口排出。)
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