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果露酒是以醇化果加酒bai精、果汁du、水调制而成的露酒。果露酒属于zhi露酒。露酒dao根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按***工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。果露酒是以葡萄、猕猴桃或其他浆果等为原料,经分选、破碎、去梗、发酵、储酒、调配酿制成别有风味的葡萄酒、猕猴桃酒等美味酒。果露酒是一种具有特殊芳香的甜酒精饮料,只需用水果——果浆的醇化果汁,加酒精、果汁、水调制而成,是低度酒、营养酒、***酒。因为它用鲜果汁或果皮等配制的,果汁、果皮中所含的有益物质全部浸入酒中,营养丰富,对***有益,能开胃增进食欲,有显著的滋补作用。品种编辑市场上果露酒品种繁多,有味美思、桂花陈、人参葡萄酒、山葡萄酒、猕猴桃酒、生姜葡萄酒、荔枝酒、香梅酒、青梅煮酒、桂花酒、玫瑰酒、杏仁甜酒、苹果甜酒、杨梅甜酒、香焦甜酒、胡桃酒、柠檬橘子酒等。有许多酒厂、酒精厂、饮料厂、糖厂都在大量生产果露酒。在***有很多名酒、酒,如烟台味美思,山西竹叶青,北京的莲花白与桂花陈,通化人参葡萄酒,广州和福建荔枝酒等,而各地的地方名酒中的配制果露酒,更是不胜枚举。酒是一种饮料,也是一种艺术,一种文化。与其它食品一样,不同地区、不同民族、不同***、不同性别和年龄的人,对酒都存在着不同的爱好和口味,因此要考滤到适应不同人群的需求,创造出各种各样的美酒来。我国地大物博,配酒用的资源十分丰富,香花奇草遍南北,珍果异药满山林,经过加工调制入酒,便成为别有风味的美味酒。由于各地的自然条件及原料不同,开发有许许多多各具地方特色的配制饮料酒,花色品种众多,琳琅满目,丰富了市场供应,点缀了酒市丰姿。我国民族众多,各地区、民族之间的生活习惯和口味不尽相同,加上旅游业正在蓬勃发展,而各国人民又都有自己的偏爱。就国内来说素有东咸西辣,南甜北酸之说。对酒来说,北方寒冷干燥地区,喜喝高浓度白酒,南方温暖潮湿地带,爱饮低度米酒、果酒、药酒(蛇酒、去酒)等,国内人们喜欢红甜葡萄酒,欧美等地人士却爱喝干白葡萄酒。有的地区人们喜欢浓香型白酒,有的地区却喜欢清香型白酒,而欧洲人却喜喝没有多大香味的伏特加。在国外,配制果露酒早就有所开创。在400年前,以葡萄酒为酒基,用草本植物浸渍的饭前开胃酒,就在欧洲风行。在欧洲文艺复兴时期,意大利的都灵和已成为制造味美思酒的中心。近年来,国外的果露酒生产十分发达,品种繁多。葡萄加强酒、味美思等酒已成为西方***家庭消遣的饮料。在法国、意大利每人每年平均饮用各种葡萄酒在100公斤以上。西德人是世界上饮酒的,每人每年平均饮232瓶。其次是捷克人,每人每年平均221瓶,东德人每人每年平均217瓶。美国是大的酒类消费市场,美国人一年共饮酒213.5亿升,约占全世界酒消费量的1/4。西德排列第二,为90.6亿升。以下是苏联、英国和日本。总之,全世界的饮酒者越来越多,耗酒量也越来越大,酒类的需求量都在迅速地增长着。)