企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉天亩食品有限公司火麻蛋白肽富含精氨酸，经研究发现：?精氨酸可促进组织生长、维持体内的正氮的平衡；?精氨酸可通过增加伤口内脯氨酸和羟脯氨酸含量而加速伤口的愈合；?精氨酸可促进多种激1素分子分泌而加速创伤愈合和增强免1疫功能；?强化精氨酸的营养支持可以改善营养和免1疫状况，减少术后伤口并发的症状的发生率，消除术后疲劳，促进机体恢复，缩短康复时间。“火麻肽能够直接被吸收么？过去认为，食物蛋白质只有分解为游离氨基酸才能被吸收。现在发现，由2-3个氨基酸构成的小肽（即二肽、三肽）也可以被吸收。研究也证实，血液循环中存在的小肽也能够有效地被多种组织利用。与蛋白质相比，火麻肽有哪些优势？对比蛋白质，低聚肽是蛋白质粉的升级版。食物中的蛋白质在人体消化道内必须经过消化，才能被吸收和利用。而将蛋白质转变为低聚肽后，能够明显减轻机体胃肠道的消化负担，吸收率明显高于完整蛋白质。火麻仁系一年生桑科植物1麻的种子，又名汉麻子、1麻仁、火麻等，早在《周礼》中“麻”即为五谷之一，《本草纲目》则言火麻仁补中1气，久服康健不老。火麻仁低聚肽粉含有具有1血压功能和抗1化活性的多肽，活性高，易吸收等特性。现代研究表明火麻仁营养丰富，其中不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等含量很高，且较为符合人体的营养物质吸收，是国家1生部公布的药食两用植物资源之一，在1名的长寿之乡——广西巴马作为当地居民主要食物，与长寿密切相关。火麻仁营养丰富，其中不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等含量很高，且较为符合人体的营养物质吸收，是国家1生部公布的药食两用植物资源之一。本发明的目的在于提供一种火麻仁低聚肽粉及其制备方法，以脱脂的火麻仁蛋1粉为原料，无需添加化学试剂，经过复合蛋白酶分步酶解提取火麻仁低聚肽，把火麻仁蛋白生物酶解后变成全部可溶于水的活性成分，产品小分子肽含量高，口感好，无任何化学试剂残留。另外火麻蛋白很容易消化，其可消化率达到88％～91％，显著高于大豆蛋白(71％)此外，体外消化研究表明，火麻仁蛋白酶促降解后，可生成具有1血压功能和抗1化活性的多肽，活性高，易吸收。)