\家用蔬菜清洗机：家用蔬菜清洗机的底部安装有臭氧发生器，蔬菜清洗机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解于水中形成臭氧水，具有极强的杀菌、消毒，降解ｎｏｎｇ药作用。蔬菜清洗机现在使用范围非常广泛，刚开始研发的时候，仅针对于蔬菜类清洗，后来经过实验发现，蔬菜清洗机可以清洗水果、软包装制品，目前用于蔬菜清洗的机械设备主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等方法。清洗机主要是采用输送带式流水作业，输送部分和槽体均由食品级304不锈钢制造，符合食品卫生标准。工作时，水果由进料口进入清洗槽中，由于两个侧辊相向转动，清洗槽中的水形成涡流，在两刷辊处的水果既受毛刷洗涤，又被水流冲洗，***后水果被出料翻斗捞起，污水从翻斗底部的小孔排出。水槽底部安装气泡发生器，发出的气泡使产品在清洗过程中呈翻滚状态，使果蔬等物料得到彻底清洗，上方设有高压喷嘴，喷射出散射状高压水流冲洗产品表面，达到去除产品污渍更彻底的目的。机架采用SUS304不锈钢制作，符合***食品行业使用标准，可根据用户各自不同的加工特点量身定制，更大程度满足工艺要求，清洗运行速度无极可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定，该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。清洗机主要运用蔬菜在设备容积内，用风机、水泵等设备，使设备容积的水形成翻滚流动等方式，从而带动水内的蔬菜等产品翻转，使其达到清洗的目的，蔬菜清洗机的主要用于叶菜类蔬菜，比方说：***，白菜，芹菜，油菜，菌类、海鲜类亦可使用。现在，蔬菜上的药残留是大家***关心的，毕竟谁都不愿意把药残留物吃到肚子里去。有些果蔬可以配置高压喷淋装置，这样起到的效果会更加明显，效果也比较好。清洗机普遍采用气泡翻滚-刷洗-喷淋技术的原理，典型的设备有气泡蔬菜清洗机。该系列清洗机采用水汽浴的方法对蔬菜进行清洗，清洗能力大,洗净度高，且不损伤被清洗的物料。其气流发生装置在清洗中喷出大量气泡，产生类似超声波的清洗效果。)