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问题:新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也全掉了。问题:葡萄表面有一层白霜,还黏附着一些泥土,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲地去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有黏性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。装箱贮藏法。在通风向阳的室内用塑料周转箱或木箱装果,分层错开码架,每一层箱底应垫木条,避免压伤果实。一般可码放4层高,室内温度应控制在4-8℃,相对湿度保持在60-80%。如果室内干燥,可在室内放置水缸、水盆或用喷雾器喷洒清水至果面或地面。沙土贮藏法。在地面先铺上一层湿沙土,上面放1层水果,再撒放1层沙土,如此反复摆放,一般可摆放40厘米高。然后用塑料薄膜盖严,避免水果失水变质。塑膜袋贮藏法。选择质地优良的塑膜袋,将梨或苹果装入袋中,然后扎口,摆放在通风向阳的室内,温度控制在4-8℃左右,果袋要立放,千万不可平卧放置,避免挤压损伤果实。砖池贮藏法。用砖在室内砌成高50厘米、宽1米、长2-3米(可根据室内空间而定)的长形砖池,然后将果实一层一层地摆放,一般池内可摆放高度不得超过40厘米。在贮藏初期可用草苫或厚纸将池口遮盖,但不要盖得太严,让其散发池内热气,随着天气温度的降低,要逐渐盖严池口,池内温度要控制在4-8℃。每隔8-10天检查一次,去除烂果,检查时尽量避免外界冷风、烟雾、高温等不良情况的影响。授粉方法一般在盛花初期,即有25%以上的花朵开放时,授粉很好。可采用喷粉或喷雾法等。(1)点授法:把采好的花粉混入3-5倍的滑石粉或淀粉,混合均匀后装入小瓶,用毛笔或带橡皮的铁丝蘸取花粉逐朵花点授。(2)喷粉法:把苹果花粉加入10-50倍的滑石粉或淀粉,混合均匀后,用喷粉器向花朵喷撒,但要避开大风天气。(3)喷雾法:将花粉与蔗糖、硼砂等配成悬浊水溶液,用超低量喷雾器授粉。配制方法为:干花粉10克,加蔗糖250克,尿素15克,硼砂5克,混匀后加水5千克,搅拌后用二、三层纱布滤去杂质。配好后立即喷洒,随配随用,放置时间不要超过两个小时。(4)毛巾棒授粉:在长竿先端绑一内装麦秸的毛巾筒,制成毛巾棒。授粉时,先在授粉品种树开始散粉的花序上滚动,沾满花粉后再到需授粉树的初开花花序上滚动。)
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