农村做的大锅菜也是喜欢的，每当农村再有红白喜事的时候。大家都会支起一个柴火灶，然后再请来村里的做菜做好的大师傅，请来帮忙做流水席。直到现在都还能想起来大师傅们用大锅做的大锅菜的画面，灶台下面烧的的是旺旺的柴火，大师傅用大铲子来回翻锅里的那么大的一锅菜，要给那么多的人做饭吃，真心觉得大师傅好厉害。义乌友谊厨具商行***定做各种不锈钢柴火灶，烧饼炉，永康饼炉等。我们秉承顾客至上，诚信务实，锐意进取，精益求精的经营理念，坚持质量，诚信的原则.为广大客户提供完善的服务，优良的产品。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈！下面为您介绍柴火灶：建造农村土灶的常识新式灶具备了“两小”（灶门和灶堂较小）、“两有”（有灶箅和烟囱）、一低（吊火较低）的优点。新式柴灶的基本结构分为外部和内部。外部结构有灶脚、灶体、灶台、烟囱等。农村土灶的烟囱的作用有很多，远不只是排放炊烟这么简单，还可以减少柴烟味。如何土灶烟囱的工作效率？一般农民在砌土灶烟囱的时候，应该着重考虑大气压强的影响。气体和水一样，都会流动。柴烟在燃烧的时候会因压力增大而往上走，随着越来越高，压力减小。灶膛和排烟口之间存在气压差，所以烟囱自然会将柴烟排出室外。至于我们所担心的炭灰，灶台里面是有个小小抽屉的，烧尽的灰尘会直接掉落在抽屉里，清扫非常方便。如果家里有绿植的话，这些炭灰还可以用来做肥料，真是一举多得。清洁起来方便。我们都知道农村的土灶，一般是水泥砖头做成，即使是贴了瓷砖，清洁起来也麻烦。不像这种不锈钢的柴火灶，抹布轻轻擦拭就能干净如新。)