年来，随着养鸡产业的发展，大量规模化、现代化养鸡场出现，机器孵化也日趋普及，而且向着大型化、自动化方向发展。目前已普遍采用电孵化器和电脑孵化器，自控程度较高。孵化机内所需的温度、湿度、通风和翻蛋等项操作可自动控制，孵化量大，劳动强度大大减轻，便于管理，且孵化效果好。进行机器孵化时，应按生产工艺流程做好以下工作：养鹅如何提高鹅种蛋受精率1、种鹅的选择：种公鹅要求体大毛纯，颈、脚粗长，两眼有神，叫声洪亮，行动灵活，雄性特征明显；种母鹅要求外貌清秀，前躯深宽，臀部宽而丰满，肥瘦适中，颈细长，眼睛有神，两脚距离宽，尾毛短且上翘，全身被毛细而实。2、控制好群体的大小：公母鹅比例以1:4～5为宜，每群不超过100只。3、种鹅应有水面运动场：一般每只种鹅应有1～1.5平方米的水面运动场，水的深度1米左右。4、选择好休息场地：中午休息时，应尽量让鹅群在靠近水边的树荫处活动，以创造更多的交配机会；晚上休息的场地应选择平坦的避风地面，每只种鹅应有0.4～0.5平方米的面积。5、加强种鹅的饲养：产蛋前4周开始改用初产蛋鹅日粮，粗蛋白质水平为15%～16%，当产蛋率达20%以上时，改为高峰期蛋鹅料，饲料粗蛋白质控制在18%～19%为宜，在整个繁殖期间每天每只种鹅喂给高峰期蛋鹅料100～150克，并保证满足和钙、磷的需要。每天饲喂2～4次，同时供应足够的青饲料及饮水。公鹅应早补精料，日粮应含有足够的蛋白质，使其有充沛精力配种，以提高受精率。6、掌握好配种高峰时间的管理：在一天中，早晨和傍晚是种鹅交配的潮。据测定，鹅的早晨交配次数占全天的39.8%，下午占37.4%，早晚合计达77.2%。健康种公鹅上午能配种3～5次。因此，在种鹅群的繁殖季节，要充分利用早晨放水和傍晚收牧放水的有利时机，使母鹅获得配种机会，提高种蛋受精率。每天至少给种鹅放水配种2次，所以在早上出圈和晚上归宿前，要让鹅群有较长时间的水上运动，为鹅提供更多的交配机会。肉鹅的出栏时间以及休产期种鹅如何正确分群实践证明，不论什么品种的鹅，20-60日龄生长发育比较快，增重高，以后随着饲养日龄的增加而下降，因而耗料与成本却要增加，可见，肉鹅养至60日龄出售经济效益。饲料是影响鹅体增重速度和饲养期长短的关键因素，为了提高经济效益，在40-60日龄增重速度比较快的期间，不能忽视适当补充精饲料。要喂给富含碳水化合物的稻谷、糠麸、玉米等精料，将鹅养于安静而较暗的环境中，并限制其活动，以促进体内脂肪的沉积。同时供给充足饮水，帮助消化代谢。其经验是：由他吃，由它拉，六十天，正好杀。一旦发现鹅后腹下垂，前胸丰满，羽毛光亮贴身，体驱呈矩形，皮下脂肪增厚并有板栗大小既结实又有弹性的脂肪团时，即可停止育肥，出栏上市出售。)