【茶叶炒干机】【茶叶烘干机】公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。老茶农用起炒茶机沿着龙坞茶村那条茶道，两边都是农家茶楼。炒了40多年茶的茶农老杜家有一台炒茶机。炒茶机分成三大格，采摘来的青叶经过摊晾后就可直接倒入格，茶叶在每一格中定时停留2分钟，再从第三格自动倒出，这样就完成“杀青”过程。老杜说，炒茶机的出现只是近两年的事，2005年开始少量出现，如今八成以上的茶农都添置了炒茶机。面对着日益“高涨”的人工成本和“紧缺”的农村劳动力，这些看似美丽却繁琐而辛劳的活正逐渐被自动化设备所取代。目前，正值春茶开采、炒制时期，小编为大家推荐几款率、操作简单的茶叶炒制机吧~适用于各类卷曲型、球型名优茶的定型炒制作业。所制茶叶具有条索紧结、色泽绿翠、白毫显露、外形卷曲、香气清高等特点。【茶叶炒干机】【茶叶烘干机】公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械。制茶的工艺不同自然工序也就不同，不论是炒干还是晒干都是制茶的一个步骤，下面就介绍一下制茶的工序吧.1.制茶工艺晾青：时间先短后长，摊青先薄后厚。杀青：是利用高温处理新鲜的茶叶，使之变软，保持绿色，并失去一部分水分，便于揉捻。温度：280～300℃。目的：利用高温消灭青叶中的催化酶，使酶失去活性，保持叶片绿色，借热化学反应。揉捻：茶叶含水量60%为宜；提高叶温，揉捻可塑性增强。闷堆：将锅炒的茶叶，堆积盖布闷黄。炒青主要的作用是迅速、彻底***酶的活性：做青适度的鲜叶，水份和内含物质已转化到一定程度，达到了乌龙茶的内质要求，必须及时迅速地***酶促作用，否则，做青叶继续“发酵”，红变过度，产生不利于茶汤的褐色物质。2.继续散失水份，准备茶叶塑型：炒青青叶，叶温迅速，叶细胞受热膨胀，部分液泡，结合水释出并蒸发，部分细胞液粘附叶表，叶***卷缩柔软，物理性状改善。)