企业视频展播，请点击播放视频作者：巩义市鸿睿机械制造有限公司用凉皮机做凉皮时水面的调配用一般普通标准的小麦面粉或精粉。经过洗面、过滤、沉淀、发酵程达中后，将面水搅拌均匀方可使用。电脑实时监控蒸箱温度，可通过PID模糊算法自动实时调整出皮速度。根据种种面粉的面质特点。对面质筋度好的在调配进含水量要大一点。对面质筋度差的含水量要小。面水发酵程度必须掌握好，如发酵过度时，调配面水含水量要大（强面精、淀粉）维护与***1、主轴轴承每半年加黄油一次。2、加热器每隔2-4个月需检查一次。如发现漏电或加热时间过长达不到温度的，需更换加***圈。3、经常检查皮带的松紧程度，如过松时，需调紧。4、如停机时间过长时，须把螺旋，掂出嘴，罐筒内涂上少量食用油以防生锈。5、如发现缸筒后漏面水，需及时更换密封圈。6、在每次生产时，要经常向缸筒后密封处，注少量食用油用油滑剂本机安装简单，操作方便，不需配置锅炉。可用大米，小麦，红薯，马铃薯，玉米，豆类等类型淀粉加工多种不同产品，产品不需任何添加剂，符合***食品卫生的要求，适宜个体户配送河粉（米粉）、凉皮或自家开店经营，也适应厂矿，学校，等各类食堂使用。购机后厂家免费赠送教学光盘，给客户提供各种面食的制作工艺，真正使客户购机即赚大钱。本设备可使用220V单相电源或380V三相电源，用户根据自身条件选择。加热方式可采用电源、液化气、、煤油、柴油、煤、柴等。巩义市鸿睿机械厂是生产：多功能凉皮机、小型凉皮机、数控凉皮机、蒸气凉皮机、面皮机、粉皮机、牛筋面机、洗面机等食品机械的***厂家，通过研究和实验，在技术上革新，打破了传统的生产模式，并实现了一机多用，从而更适应南北方客户经营食品的需要。本厂拥有***安装维护技术人员，对用户所购产品安装试机，培训技术操作员，达到***操作，赠送各种技术配方，并实行设备、技术、工艺跟踪服务，设备保修。鸿睿机械自1996年成立以来，受到社会各界朋友的关爱与支持，迅速发展为一家生产、加工、贸易多元化的综合性企业。鸿睿机械厂通过研究和实验，在技术上获得了重大突破，将单一用途的凉皮机，一机多用，更适应南北方客户经营食品的需要，我厂生产的凉皮机既可以生产河粉，肠粉，又可以生凉皮，粉皮；既可以米为原料，还可以以玉米，小麦，红薯，马铃薯等淀粉为原料。在口味上既适应以米为主食的人群，又适应以面为主食的群体。这样，你生产的食品的销路就广阔多了。)