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铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家***,量大可定制品牌LOGO和彩盒。传言“不粘锅***”?根据不粘涂层分类,我们来进行比较:特氟龙涂层(内壁为磨砂或哑光黑色的不粘锅):在260℃以下非常稳定,一旦温度超过260℃有可能分解释放出***物质,不过我们日常炒菜温度一般在200℃以下,所以一般不用担心,但要尽量不要空烧,因为空烧5分钟,温度可以达到800度。不过不粘锅其实制作的工艺不同,质量差距也很大,不粘锅的核心主要是在表面有一层致密的保护层,正是有了这层膜所以改善了锅的性能,不同价格的不粘锅,重要的区别就是这层膜,目前市场上的不粘锅这层膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂层,当然也有的锅因为整体是用了复合材料,所以没有涂层,不沾的性能也是很好的。【不粘锅厂家同您分享】如何妙用不粘锅1.将鱼洗净后(大鱼可切成块),薄薄沾上一层面,待锅里油热后,将鱼放进去煎至金***再翻煎另一面。这样煎出的鱼块无缺,也不会粘锅。2.将鸡蛋打碎倒入碗中搅匀,再将洗净的鱼或许鱼块别离放入碗中,使鱼裹上一层蛋汁,然后放入热油锅中煎。这样煎出的鱼也不会粘锅。3.将锅洗净擦干烧热后,用鲜姜在锅底涂上一层姜汁,然后放油,待油热后,再将鱼放进去煎。这样也不会粘锅。)
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