天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.低温高湿解冻是目前国内外应用广的解冻方法，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失少，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。冻肉在自然解冻条件下，如果是夏季，由于解冻温度较高，一般25℃以上。这正是微生物生长繁殖的适温度，由于污染，微生物的迅速繁殖，加快了食品的fu败，而真空解冻方法，解冻室真空缺氧，且温度控制在10～20℃，***了部分微生物的生长，无疑食品减少了污染，有利保鲜。真空解冻装置真空解冻装置主要由三大部分组成。(1)解冻箱(2)真空设备(3)加热器。低温高湿解冻机的优势：产品的失重率低冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失***，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。专用不锈钢载货小车和液压升降平台选配不锈钢载货小车，制作精良，可根据用户产品规格定制。配合专用的高的精度液压升降平台，大大减轻装货工的劳动强度，提高了工作效率。解冻设备性能特点：1、为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；2、为保障解冻出来的产品干净，在出料段设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；3、为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；4、设备含有自动补水功能。)