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高原蒸包子机***常用指南「多图」
1、新式耐高温胶门封,密封牢固;2、用电更节省,更安全;3、机体采用不锈钢制用,清洁卫生,坚固耐用;4、采用耐热聚胺酯整体发泡工艺、保温、节能、;5、全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停;6、一次性冲压成形的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生,经久耐用。7、安全卸压气阀,保障机体安全使用可接入蒸汽或者用电,全自动进水,有效防止干烧,使用范围:可蒸米饭,馒头,蒸包,鱼肉等食品,也可对餐具高温蒸汽消毒。馒头不仅要用白面做成,而且要嫩而香。[山药馒头]配料:山药2小根,面粉200克,酵母3克,白糖50克。练习:1.将铁棍山药洗净去皮,放入锅中蒸熟。2.用勺子把山药捣成泥。将3200克面粉放入容器中,加入糖、酵母混合均匀。4、然后放入山药泥。5.筷子被搅拌成絮状。根据干湿程度加入温水。我只加一点温水来做光滑的面团。6.用保鲜膜覆盖并发酵,直到面团比以前大两倍。7.取出面团,均匀揉搓,然后将其耗尽。撒些面粉,搓成光滑的条状。我们为宝宝做好了准备。我们建议把它变小。馒头的尺寸几乎会翻倍,所以不要切得太大。2.蒸饭的三个错误2、不要注意水量许多人不注意蒸米饭时加入的水量,导致米饭太软或太硬。为了避免这种情况,正确计算加入的水量非常重要。如果蒸白米,米与水的比例为1:1.2~1.4。一般来说,水比大米高2~4厘米更合适。如果大米中添加了粗粮,如紫米、高粱或小米,应该添加更多的水,因为粗粮是“散装的”。3.蒸完后立即取出锅一般来说,当电饭煲“跳闸”时,意味着米饭已经熟了,但如果此时打开盖子来盛米饭,表层的米饭会很薄,而锅底则紧紧粘着一层锅巴,这不仅无法填满,而且很难清洗。)